XIX Jornadas del Vino, Jamón y Chacinas de Huétor Vega

Elisa González, concejala de Cultura; Mariano Molina,

alcalde de Huétor Vega; Sebastián Pérez, presidente de

Diputación; y Rafael Márquez, presidente de Regamam Del 3 al 5 de febrero se celebran en Huétor Vega las XIX Jornadas del Vino, Jamón y Chacinas organizadas por la concejalía de Cultura del Ayuntamiento de esta localidad y la asociación empresarial Regamam, con la novedad de que este año vuelve a contar con el apoyo económico de la Diputación Provincial de Granada.

‘A pesar del momento de dificultad económica y que estamos mirando con lupa hasta el último céntimo, la Diputación va a colaborar económicamente de manera importante en la celebración de estas jornadas’, ha señalado el presidente del ente provincial, Sebastián Pérez, quien ha señalado que esta iniciativa va ‘en beneficio del desarrollo económico, cultural, gastronómico y tradicional de nuestra tierra’.

La cita comenzará en el Restaurante El Guerra con el pregón inaugural a cargo de la periodista Brígida Coín, y concluirá con una cata dirigida que correrá a cargo de Antonio Carrillo en el Centro Enológico de Huétor Vega. En el marco de estas jornadas se desarrolla el V Concurso-Cata de Vinos de Granada en las que han participado las bodegas Al-Zagal, Dominio Buenavista, Fernández Herrero, Pago de Almaraes, Romero García, Jabalcón, Cuatro Vientos, Pilongo, Adolfo Hitos y Méndez Moya y el XIX Concurso de Vinos de Huétor Vega.

El alcalde de Huétor Vega, Mariano Molina del Paso, ha destacado la participación de los cosecheros del pueblo que cultivan la tierra y elaboran el vino en una tradición que se remonta a la época romana. Además, tiene un especial protagonismo ‘el tejido de restaurantes de nuestro municipio, con calidad contrastada en la provincia de Granada y, por supuesto, aquellos empresarios dedicados al jamón y las chacinas’, ha indicado el primer edil, quien ha mostrado su agradecimiento a Diputación por su apoyo a esta cita que es un apoyo a la promoción de ‘nuestro sector gastronómico y vinatero’.

El presidente de la Asociación de Empresarios Regamam, Rafael Márquez, ha destacado, por su parte, el creciente apoyo a los Vinos de Granada, ‘vinos que no tienen nada que envidiarle a otras Denominaciones de Origen’.

La cita comienza el viernes 3 de febrero a las 21 horas en el restaurante El Guerra de Huétor Vega.