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Volviendo a lo natural: Adobo casero

06/11/2010 21:12 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

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Descubre los secretos de laSazón Boricua, con esta receta solo pretendo concientizar la importancia de que volvamos a los productosnaturales, a loorgánico. Para cocinar y condimentar nuestros alimentos, y así realzar los sabores de cada plato que hacemos con tanto amor para nuestra familia. Ya que preparar eladobo caseroes muy fácil y sobre todo una manera de comer mas saludable. y si evitaras los excesos deconservantesoaditivosalimentarios, y los excesos de sal en tus platos. Te recomiendo utilizar aproximadamente 1ó ½ cucharadita para condimentar carnes o pollo.

adobo_spice"Este condimento criollo es una mezcla excelente para sazonar el arroz guisado, carnes, pollos, sopas y guisos, o cualquier plato que quieras resaltar los sabores. También es el regalo ideal para una apasionada por la cocina si lo colocas en un frasco decorativo con la receta adjunta."

*Sabias que los alimentos ecológicos, orgánicos o biológicos nunca llevan aditivos alimentarios de ningún tipo y tanto su sabor como su color son realmente lo que podemos apreciar.

Adobo criollo

Ingredientes4959957361_77060b1364_m

1 cucharada de cilantro molido

1 cucharada de comino molido

1 cucharada ajo en polvo

1 cucharadita de orégano en polvo

Sal y pimienta a gusto

Preparación

Mezclar todos los ingredientes y almacenar en un recipiente hermético. Así, se mantendrá fresco durante aproximadamente 3 meses

Sugerencias

Puedes sustituir el ajo en polvo por el de cebolla, usar el azafrán o achiote en polvo para darle color y sabor y añadirle limón como otras posibles combinaciones.

firma Jeannette

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Sobre esta noticia

Autor:
Sazonboricua (93 noticias)
Fuente:
sazonboricua.com
Visitas:
6209
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
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