Las Tradiciones NAVIDEÑAS de mi bella ciudad de Ipiales-Nariño

Pero es una época tan bonita que contagia al más insensible, en cada casa, en cada hogar, en cada país, en cada región, se celebra de diferentes maneras y todas llevan al mismo fin, compartir, unir, alegrar, vivir, en mi hermoso departamento de Nariño o específicamente en mi ciudad Ipiales, la Navidad es incomparable, he estado fuera ya tres años y no he vuelto a sentir esa magia que sólo se vive allá.

La Navidad no empieza el 24, empieza desde el 7 de diciembre, día de las velitas, fiesta de la Inmaculada Concepción, la iluminación del colegio champagnat, los desfiles de faroles de los fiesteros, las casas llenas de velitas, las familias reunidas al calor de un hervido o canezalo, el frío es grande, mucho frío, pero hay tanto calor humano que no se nota, no se siente, se soporta.

Iluminación Navideña. Foto Bernardo Andrade Tapia

El 16 de Diciembre se da inicio a las Novenas de Aguinaldos, pero las vísperas, en cada parque los fiesteros del niño Jesús de cada Parroquia, se esmeran para ofrecer hermosos castillos con juegos pirotécnicos y la tradicional Vaca Loca, que es una especie de silla llena de pólvora inofensiva, manipulada por expertos en el tema, manejada por un señor que va saltando de un lado a otro haciendo correr a la gente, unos con miedo, otros con grandes sonrisa, otros llenos de alegría, que corren de un lado a otro para que la vaca no los embista, se turnan entre uno y otro parque para que la gente tenga la oportunidad de acompañar a todos, la Banda Municipal interpreta melodías que dan más felicidad, es un derrochero de vida, de felicidad, una oportunidad para encontrarse un año más con los que llegan a pasar vacaciones, con los que no se han visto en años, hay abrazos, sonrisas, saludos, es lo más lindo que se puede vivir.

Imagen de una vaca loca, fuente ipitimes.com

Las Novenas se celebran en unas iglesias a las 4 de la mañana y en otras a partir de las 5 y no hay frío que gane a la cantidad de personas que madrugan, las iglesias no dan abasto, a nadie le preocupa nada más que compartir una misa llena de alegría, de panderetas, de coros, de música, de vida.

Por tradición de años, de muchos años, después de la misa todo mundo sale a los hornos de pan de maíz, un pan delicioso, calientico, recién horneado, la gente entra y sale y toca esperar mucho hasta que lo atiendan, pero vale la pena la espera, vale la pena regresar a la casa con ese pan calientico y compartirlo en familia con una deliciosa tasa de café negro recién hecho.

El 24 de diciembre, a diferencia de otras ciudades de Colombia, tiene una celebración muy diferente, es un día dedicado exclusivamente a los niños, estrenan desde tempranas horas, se sale con ellos a mirar el pase del Niño Jesús, que es un espectáculo maravilloso, donde en una carroza hermosamente adornada, se expone la imagen del Divino Niño y lo acompañan niñas vestidas de Angelitos blancos, niños vestidos de pastorcitos llevando ovejitas, niños viviendo la navidad

En la noche se reunen las familias, se hace un brindis, una cena y a las 12 en punto se entregan los regalos a los niños, dulces, galletas, pitos, la algarabía es grande, no hay sueño, no hay horarios, es la noche de ellos. Al otro día, 25 de diciembre, cada niño sale donde su vecino o sus familiares a mostrar los que les trajo papá Noél y es otra ocasión para reunirse, un asado, una comida típica, todo es válido para compartir.

El 28 de diciembre, a excepción de la ciudad de Ipiales y por mandato del Alcalde, en 1991, en todas y cada una de las ciudades de Nariño y se extiende hasta el Putumayo, se vive el Carnaval de Agua, es una fiesta del día de los inocentes y para quienes nacieron con estas costumbres, vaya y venga, pero para los turistas, si es el día de inocentes, todas las familias se provisionan de tanques de agua, llenan globos o bombas, utilizan mangueras, para mojar a todas las personas que se encuentren en la calle, que vayan en carros, nadie queda sin mojarse, personalmente, cuando era niña, disfruté tanto de éstas fiestas, que las llevo en mi corazón como una huella imborrable, porque independientemente de todo lo que digan o prohiban por elgasto de agua, etc... lo que disfruté, lo que me rei, lo que pase con mis hermanos y vecinos, no tiene comparación.

Del 28 hasta el 31 de diciembre, en cada rincón de los hogares de Ipiales, en las empresas, en todo lado, hay grupos de personas que se unen para elaborar su AÑO VIEJO que es un muñeco elaborado con papel periódico y engrudo (pegante hecho a base de harina y agua), se trata de un muñeco que representa a los personajes municipales, nacionales o internacionales que han hecho historia durante el año que está por terminar, los mismos que se exhiben el 31 de diciembre en el tradicional DESFILE DE AÑOS VIEJOS, que recorre las principales calles de Ipiales, acompañados de sus respectivas viudas, hombres vestidos de mujeres, con llamativos trajes negros, haciendo alusión a las viudas que quedan después de quemar a los muñecos a las 12 de la noche. Desde años atrás también hay un concurso para premiar a la mejor viuda y al mejor testamento que deja cada personaje que está representando, la imaginación no tiene fin, es un evento que nadie quiere perderse.

Foto de ipitimes.com, Hugo Chavez, año viejo ganador en el 2008

No hay tanta magia como éste día, desde tempranas horas, en las puertas de las empresas, en las casas, en cada esquina, hay un año viejo y rodeándolo están los grupos de amigos, los club, los que han llegado, con música por todo lado y necesariamente debemos salir con los bolsillos llenos de monedas por que en cada paso las viudas piden una limosnita para el año viejo, para su marido que se va, pero también se debe salir con el estómago lleno, porque por todos lados nos ofrecen un vino, un aguardiente, es un motivo para que todas las personas que se encuentran hagan un brindis por ese nuevo año que está por llegar, es incomparable todo esto.

Para quienes nacimos en Ipiales, en Nariño, el 31 de diciembre tiene un sentido muy importante, es la fecha obligada para estar en familia y los que no pudieron llegar el 24, lo hacen como sea el 31, porque es la espera del Nuevo año juntos, el augurio de felicidad, de amistad, de amor. A las 12 de la noche todas las familias salen a quemar el muñeco, antes estaba lleno de pólvora y tronantes y gracias a Dios que fue prohibida la pólvora, porque hubo muchas personas mutiladas o muertas y una época tan linda era empañada por dolorosos sucesos.

Los invito a conocer el hermoso departamento de Nariño, el Santuario de las Lajas, la Laguna de la Cocha, los Carnavales de Negros y Blancos que se viven con la misma majestuosidad y belleza en cada rincón de Nariño, sus ciudades, su gastronomía, sus tradiciones, su gente, esa gente amable, que se esmera en atender y servir a propios y turistas, esa gente noble y sincera, que habla pasito, pero que tiene una inteligencia desbordante, que hace reir con sus propios chistes pastusos, los que son creados por nosotros mismos, eso somos los Nariñenses, gente de paz, de amor, de solidaridad. Bien venidos Todos.

Por Graciela Parra Chacón- orgullosamente Ipialeña, orgullosamente Nariñense

http://co.globedia.com/carnavales-negros-blancos-ipiales-narino

http://elmundoenunplato.blogspot.com/2010/11/comidas-tipicas-colombianas-ipiales.html

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