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Tomar té puede reducir los niveles de hierro

30/06/2009 04:40 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El té es una de las bebidas mas saludables, pero consumirlo es como decirle a nuestro cuerpo que bloquee la absorción de hierro

En un estudio, científicos examinaron el efecto del té en personas comiendo comidas tipicas- hamburguesas, habichuelas y puré de papas, luego así midiendo los niveles de hierro después de cada merienda combinada con varias bebidas. Cuando los participantes mezclaron sus comidas con té, se encontró una reducción en la absorción de hierro en un 62%. Tomar café reduce la absorción en un 35%. El jugo de naranja incrementa la absorción de hierro en un 85% aproximadamente.

Tomar café reduce la absorción en un 35%. El jugo de naranja incrementa la absorción de hierro en un 85% aproximadamente

Todo esto es a causa de un componente presente en el café y el té, llamado tannis, que puede actuar en el cuerpo inhibiendo la habilidad de absorción del hierro.


Sobre esta noticia

Autor:
N.t.g (2 noticias)
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Tipo:
Reportaje
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