Tarta Puntas de Ballet

Mucha gente que me conoce sabe que me hubiera encantado aprender ballet de peque, es una de esas cosas que siempre he querido hacer y nunca encontré el momento. Por ello, siempre que voy a ver algún espectaculo de ballet miro con envidia (sana) a esas elegantes bailarinas, alzando sus largas piernas sin esfuerzo alguno, recorriendo el escenario desde sus preciosas puntas y suspiro… ainsssss.

Os podéis imaginar la ilusión que me hizo hacer la tarta que os muestro hoy. La afortunada bailarina y cumpleañera es Teresa, además de todo eso es amiga, por eso le quise dar la sorpresa de hacerle esta tarta para el fiestón que organizó para todos nosotros.

La verdad es que a todo el mundo le encantó la tarta y esta vez tuve la suerte de probarla. Por dentro eran dos capas de bizcocho de vainilla y otra de bizcocho de brownie, relleno de chocolate negro, un pecado…