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Tarta De Cebolla Y Queso Facil

19/05/2011 18:20 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

TARTA DE QUESO Y CEBOLLA RICA Y FÁCIL DE HACER

Ingredientes 4 cebollas, 1 taza de queso rallado, 3 cucharadas de manteca, 3 cucharadas de aceite de oliva, 4 huevos, 1 Tapa de pascualina, 200 gr de Jamón cocido, 300 gr de queso port salud o cremoso, orégano, sal y pimienta a gusto.

Preparación Cortar las cebollas por la mitad y después en juliana. En una sartén colocar la manteca, el aceite de oliva y rehogar las cebollas hasta que estén blandas (unos 10 minutos aproximadamente). Cortar el queso en cubos.

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En un bowl colocar la cebolla, el queso, el queso rallado, los huevos, orégano y salpimentar a gusto. Revolver todo.

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Enmantecar una tartera, colocar la tapa de pascualina, pinchar la masa para que ingrese el calor y cubrir la masa con el jamón cocido.

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Volcar el relleno sobre la masa.

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Llevar a horno fuerte de 30 a 40 minuto o hasta que la masa y el relleno se vean completamente cocidos.

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Cortar en porciones, emplatar y a disfrutar de la buena mesa !!!

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Sobre esta noticia

Autor:
Recetasdekocina (75 noticias)
Fuente:
recetasdekocina.blogspot.com
Visitas:
5218
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
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