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Noticias de

pinchó

Pincho de Tomate, Queso y Anchoa

Os presento una nueva propuesta para estas Navidades. A aquellos que os guste el picoteo esta receta no puede faltar en tu mesa en estas fechas. Sencilla de preparar y además la podemos hacer con antelación.Puedes utilizar el fruto seco que más te ... 26/12/2019

Fresas con uvas y boquerones en vinagre

Aunque esta receta la he publicado varias veces, puesto que es una de las pocas recetas que son tan ricas que son un clásico en mi cocina, en esta ocasión os la vuelvo a publicar porque le he añadido uvas que le da un sabor ... 21/05/2017

Pinchos variados I

En esta ocasión nos complicaremos muy poco la vida, preparando unos pinchos muy fáciles  rápidos de realizar.   Ingredientes: (18 pinchos): 3 rebanadas de pan de molde (de las grandes) 2 tomates maduros 1 loncha ... 27/11/2016

Banderillas adulteradas de Bego

Hace unos días en el estupendo espacio de “La empanada light de Bego” vi su receta de “4 Pinchos y Montaditos fríos, fáciles y rápidos” y pensé que el soso sabor del queso fresco con el ... 19/07/2016

Banderillas de fresas, champiñones, anchoas y uvas negras

Las banderillas, son una estupenda alternativa a las ensaladas para acompañar cualquier comida, además permiten, con sencillez, poder jugar con diversos contrastes de sabores. En esta ocasión he realizado estas banderillas ... 27/04/2016

Banderillas de papaya y boquerones

  Como siempre, acostumbro a hacer banderillas de cualquier cosa, en esta ocasión, he utilizado un ingrediente que entra poco en mi cocina, la papaya. Son combinaciones raras, pero que provocan un estupendo y agradable contraste de ... 02/03/2016

Pinchos de pepino, jamón dulce y mas

Normalmente utilizamos el pepino en ensaladas y cremas o sopas frías, pero en esta ocasión he querido utilizarlo como ingrediente de pincho, lo cual nos da variedad en nuestra cocina y la posibilidad de lucirnos en la presentaci& ... 22/11/2015

Pinchos de tortilla de pimientos y guisantes

Seguimos con los aperitivos tontos, pero como tenía unos pimientos de Padrón fritos, perdidos en la nevera, sobrantes de otra receta, que realmente no sabía qué hacer con ellos, pues me decidí a realizar una ... 22/05/2015

Pinchos de sobras de tortilla Paisana

El otro día, os publique una receta de tortilla Paisana, de seis huevos y como en casa solo somos dos bocas, pues como podéis imaginar sobro tortilla para medio barrio. Pues con algo de imaginación, se pueden preparar unos ... 05/05/2015

Pinchos de patata y chorizo

Seguimos con recetas para tontos, pero que además quedan espectaculares y que gustan a todos. En esta ocasión, aprovechando que tenía unas patatas cocidas sobrantes de otra receta y unos chorizos que se estaban secando en la ... 09/04/2015

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