Aunque en casa somos poco amantes de los frutos de la mar, esta receta no quedo nada mal.
Ingredientes (2 personas):
4 colas de rape pequeñitas
8 gambas grandes
Pan rallado (con ajo y perejil)
Queso rallado
6 cucharadas de sofrito
Sal
...
Me gusta cocinar con champiñones, en casa nos encantan, así que hoy viajamos hasta tierras Suecas para probar un sabroso plato. Nos recomiendan hacer el revuelto la noche anterior, para que se integren todos los sabores y llevarlo al horno en ...
Ingredientes:
-1/2 litro de leche
-1/2 litro de agua
-1 cucharadita de sal
-30 gramos de manteca
-1 taza de polenta de cocimiento rápido
-1 pizca de sal y nuez moscada
-250 gr de queso cuartorolo en rodajas finas
-150 gr de jamón picado
-1/2 taza de ...
Los mejillones son un marisco muy sano, que nos aporta muchas proteínas y apenas grasas, y que al ser tan ligero, resulta ideal para una buena digestión.
Se pueden preparar de innumerables maneras, pero los gratinados son, probablemente, mis ...
Si Hace unos días empezábamos a hablar de alimentos típicos del otoño hoy seguimos con esa estela en una receta con setas.
Se trata de un segundo plato bastante contundente. No es apto para aquellos que están a dieta, pero eso sí… ¡es delicioso!
¡Aquí ...
Lo prometido es deuda, aquí os pongo las fotos del lote que me han mandado Conservas Serrats.
Y ahora la receta:
Ingredientes:
1 coliflor mediana
1 frasco de bonito del norte en aceite de oliva de Conservas Serrat (250 g) ...
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