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Noticias de

chefs

Errores de chefs con Estrella Michelín que dieron lugar a grandes platos

DANIELA CENIS En los fogones, un error puede convertirse en el plato estrella de la carta como cuentan estos cocineros.El jurista francés Jean Anthelme Brillat-Savarin, responsable del primero tratado de Gastronomía (Fisiología del Gusto, 1825), ... 24/06/2019

Chefs con estrella Michelin y soles Repsol, entre las propuestas del IV Tastarròs de la Creativitat

VALÈNCIA, La Plaza del Ayuntamiento de València acogerá el próximo domingo la cuarta celebración del Tastarròs de la Creativitat, una jornada gastronómica y festiva en torno al arroz que el año pasado congregó a 20.000 visitantes y en la que participarán ... 09/04/2019

¡A cocinar, pequeños chefs!

¡A cocinar, pequeños chefs! Recetas sin fuego para aprender ... 02/03/2019

Consejos de chefs para cocinar tu propio éxito

... Baños son tres chefs mexicanos reconocidos en todo el ... . Además de ser Chefs estos tres saben sobre emprendimiento ... ;. Ser experto: La terna de chefs hacen hincapié en que ... 08/02/2019

Turisme invita a Gastrónoma a chefs internacionales para visibilizar la gastronomía de la Ruta de la Seda

... Valenciana ha invitado a chefs internacionales para poner en ... nuestra cultura gastronómica, nuestros chefs más destacados y nuestro ... del trabajo de prestigiosos chefs de las ciudades de ... cocineros anfitriones de los chefs invitados: Begoña Rodrigo (La ... 11/11/2018

Grandes chefs y el brócoli', de +Brócoli, se lleva el bronce de los premios 'Best in the world'

... lo ha compartido Grandes chefs y el brócoli con ... inconmensurable colaboración de importantes chefs de nuestra geografía, que ... y entrevistas a prestigiosos chefs españoles de proyección internacional ... objetivo de que importantes chefs de proyección nacional e ... 03/06/2018

Chefs de prestigio darán en Alicante las claves de la gestión de sus negocios

... propios protagonistas. Se trata de chefs que, como propietarios y gestores ... de la mano de conocidos chefs de prestigio. "Es la primera ... , entre los que participarán las chefs Estrellas Michelín María José San ... 22/05/2018

Dos chefs andaluces ganadores de la 4ª semifinal del VII Concurso Cocinero del Año

... nivel nacional, avalado por grandes chefs de nuestra cocina como Martín ... , cuenta con la agencia de chefs CHEFSERVICES y desarrolla trabajos de ... 12/03/2018

Chefs reivindican en València el respeto "radical" al producto con menús a cuatro manos

Los chefs invitados en la nueva edición ... reunido en esta edición 18 chefs con un "nivel altísimo", que ... lugar este jueves, donde los chefs valencianos Manuel Alonso (Casa Manolo ... 28/02/2018

Un total de 40 chefs, reposteros y jefes de sala compartirán su talento en unas 'Jornadas de Autor' en los CdT

... 40 reputados chefs, reposteros y jefes de sala ?25 chefs, diez jefes ... .En concreto, destacan como ponentes chefs como Lucía Freitas, Nanín Pérez ... 27/02/2018

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