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Tumores prostáticos, cáncer colon, no combinar suplementos del áctico con vitamina B12, no consumir más de tres años; el ácido también aporta beneficios en mujeres antes y durante embarazado
SUPLEMENTOS DE ACIDO FOLICO INGERIDOS POR MÁS DE TRES AÑOS AUMENTAN RIESGO DE CANCER
Una investigación en Noruega no es la primera que sugiere que suplementos del folato aumentaría el riesgo de una persona de desarrollar cáncer si se consumen por más de tres años.
Un estudio en marzo de este año indicó que los suplementos de ácido fólico incrementan el peligro de padecer tumores prostáticos.
Otro trabajo difundido en abril/09 sugirió que los alimentos fortificados con esta vitamina aumentan el riesgo de cáncer de colon.
Los pacientes cardíacos de Noruega son más propensos a morir por cáncer si toman suplementos de ácido fólico y vitamina B12, comparado con aquellos que no han consumido esas sustancias, informaron investigadores del país nórdico.
En Noruega, a diferencia de lo que sucede en muchos otros países, los alimentos no están fortalecidos con ácido fólico, o folato.
El equipo halló que las tasas de cáncer pulmonar eran un 25 por ciento más elevadas entre quienes tomaban los suplementos, en relación con la población general, aunque las muertes generales por cáncer y por otras causas también eran superiores en el grupo que consumía esas vitaminas.
Consumo por más de tres años
Los expertos dijeron que el ácido fólico administrado durante un período de más de tres años incentivaría el crecimiento de cánceres que eran demasiado pequeños para ser detectados, lo que aumenta los interrogantes sobre los beneficios de la fortificación de alimentos con folato.
"Nuestros resultados destacan la necesidad de controles de seguridad tras el consumo expandido de ácido fólico a través de suplementos y alimentos fortificados", escribió el equipo de la doctora Marta Ebbing, del Hospital Universitario de Haukeland, en Noruega, en Journal of the American Medical Association.
Beneficios del ácido fólico
Es un tipo de vitamina B que ayuda al cuerpo a generar nuevas células saludables; recibir la suficiente cantidad es crucial para las mujeres antes y durante el embarazo, para prevenir defectos graves de nacimiento, como la espina bífida.
Por ello, muchos países como Estados Unidos, fortifican la harina y los cereales con folato.
Pero estudios recientes han incrementado las preocupaciones sobre si el ácido fólico elevaría el riesgo de cáncer.
Dado que en Noruega los alimentos no se fortifican con esta vitamina, la población estudiada ofrecíó una buena forma de evaluar los efectos de la suplementación sobre el riesgo de cáncer.
Cuando el equipo combinó los resultados de dos ensayos con más de 6.800 pacientes en total, halló que quienes habían recibido plementos de ácido fólico y vitamina B12 tenían mayor riesgo de ser diagnosticados con cáncer, de morir por la enfermedad o por cualquier otra causa.