Globedia.com

×

Error de autenticación

Ha habido un problema a la hora de conectarse a la red social. Por favor intentalo de nuevo

Si el problema persiste, nos lo puedes decir AQUÍ

×
×
Recibir alertas

¿Quieres recibir una notificación por email cada vez que Sazonboricua escriba una noticia?

Sopa de lentajas

03/02/2011 16:06 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

lentejas `0000000000.

En estos días ha estado lloviendo y esta fresquito... como para comerse una sopa de lentejas o guiso, como le dice mi esposo... y nos preparamos esta sopa de lentejas que nos quedó sabrosa!! J

Sopa de lentejasIngredientes1librade chorizo español1cebollamedianapicada1cucharada deajo picado1(16onzas)paquete delentejassecas,lavadas1taza dezanahoriacortada en cubos2 papas cortadas en cubos¼ cucharaditade tomillo seco1cucharada de saloal gusto½cucharaditade pimientanegraPastawagon wheelso macarrones

Preparación

Lava las lentejas y descarta alguna que este en mal estado, Remójalas en agua aproximadamente 1 hora.

Cocínalas en agua con sal, hasta que estén a media cocción (unos 15 minutos).

Agrégale cebolla picada, y los demás ingredientes.

Incorpora el chorizo cortado en rodajas finas.

Condimentar con sal (si fuera necesario) y ají molido.

Deja cocinar moviéndolo, de vez en cuando, con cuchara de madera hasta que las lentejas estén tiernas y el guiso algo espeso.

lentejas 33333333

image

image


Sobre esta noticia

Autor:
Sazonboricua (93 noticias)
Fuente:
sazonboricua.com
Visitas:
7684
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
¿Problemas con esta noticia?
×
Denunciar esta noticia por

Denunciar

Etiquetas

Comentarios

Aún no hay comentarios en esta noticia.