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Siete de cada diez españolas hace dieta

17/07/2009 13:34 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Sí, éste es el dato que se desprende del estudio realizado por ED-N (Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas) y la marca Ligeresa. El estudio pone de manifiesto datos relevantes que afectan a la relación de las mujeres con su alimentación, su autoestima y su visión de la sociedad. Algunos datos que se desprenden del estudio son contundentes: 7 de cada diez españolas sigue o ha seguido en algún momento una dieta.

dieta

El estudio revela que el 70% de las mujeres españolas se siente presionada por los cánones de belleza actuales para adelgazar y que 9 de cada 10 españolas creen que modelos y actrices de éxito siempre están delgadas. El estudio muestra actitudes como el interés por cuidarse de las españolas, pero también de otras impresiones que, aunque no son alarmantes, hay que tener en cuenta, como por ejemplo la presión que sienten las mujeres por parte de los medios y de la publicidad.

Con la llegada del verano, casi el 40% de las españolas se pone a dieta. "No es malo querer cuidarse un poco más con la llegada del verano siempre que no sea obsesivo" afirma María Perversi, dietista-nutricionista, quien da algunos trucos para todas aquellas mujeres que ahora mismo están en esa situación: "Para ayudar en este propósito es básico consumir frutas y hortalizas en abundancia, en forma de ensaladas variadas, ensaladas de arroz o de pasta integral, y consumiendo preferentemente pescado.

Son platos frescos para los días de más calor pero que además nos ayudan a incluir todo tipo de nutrientes. Si te cuesta comer estos platos puedes ayudarte añadiendo una cucharada de salsa light. De esta forma, no aumentas de forma excesiva las calorías y haces más fácil consumir este plato.

Precisamente, otro dato interesante que se desprende del estudio es que casi el 40% de las españolas abandona la dieta por aburrimiento o porque se les restringen alimentos que les gustan. "Para seguir una alimentación variada y equilibrada tenemos en el mercado muchos productos que pueden ayudarnos a hacer más fácil el consumo de algunos alimentos que no nos apetecen tanto.

Por ejemplo, podemos acompañar las verduras o pescados cocinados de forma sencilla (al horno, a la plancha, hervido...) con una cucharada de mayonesa light, de manera que el plato sea más atractivo y sabroso" afirma Perversi. En el estudio de AED-N y Ligeresa hemos visto que las mujeres afirman que les cuesta muchísimo incluir en su alimentación las verduras, los pescados a la plancha o la pasta sin salsa, es aquí dónde productos como una mayonesa o un ketchup light puede jugar un papel relevante como nuestra aliada.

En este sentido, debemos buscar el equilibrio entre aquellos alimentos que pueden gustarnos más y otros que, aunque en un primer momento no nos apetece introducir en la dieta, son necesarios para una alimentación saludable.


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