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O Rosal, tierra de buenos vinos

20/10/2010 00:16 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Aqui se producen excelentes caldos de la denominacion de origen Rias Baixas

La cultura vinícola de O Rosal, Pontevedra,

La cultura vinícola de O Rosal, Pontevedra, tiene su origen en tiempos antiguos, documentada en hallazgos arqueológicos relativos a esta y que datan de época del imperio romano, como ánforas usadas para el envasado y transporte del vino, así como referencias escritas de la bondad de esta tierra para la obtención de buenos caldos.

El vino es el producto por excelencia de este territorio. Sus variedades producen dos tipos de vinos: el albariño, de esmerada elaboración de tipo mono varietal, con uva del mismo nombre y con un aroma afrutado, envolvente y sensual. Y la variedad Rosal, obtenido con la mezcla de uvas albariñas, ”loureira” y “caiño branco”, de gran finura y personalidad ambas pertenecen a la Denominación de Origen Rías Baixas.

El vino es el producto por excelencia de este territorio

O Rosal se encuentra en el extremo suroccidental da provincia, al norte del Rio Miño, fronterizo con Portugal, es la zona más calidad de las de denominación de origen Rías Baixas. Tambien es la más pequeña ya que solo comprende el ayuntamiento del mismo nombre.

Http://galiciaviaje.blogspot.com/2010/10/o-rosal.html


Sobre esta noticia

Autor:
Galiciaviaje (6 noticias)
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3166
Tipo:
Reportaje
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