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Retiran del mercado en California la lechuga roja por salmonela

06/11/2010 09:17 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El Departamento de Salud de California ordenó hoy retirar del mercado la lechuga de hoja roja ante la sospecha de que estaría contaminada con la bacteria de salmonela. Las autoridades exigieron retirar en especial la lechuga producida en las inmediaciones de Oxnard, al noroeste de Los Angeles, y advirtieron que las cajas distribuidas con ese producto podrían carecer de nombre o marcas específicas para identificarlas. La lechuga sospechosa de contaminación con salmonela fue distribuida entre el 20 de octubre y el primero de noviembre pasados en varias cadenas de supermercados, por lo menos dos de ellas latinas. La lechuga se distribuyó para su venta al menudeo en Canton Food, Company; Cadenas Market y a los supermercados Número Uno. La mayoría de esos negocios se ubican en el sur de California. Los síntomas más comunes de la salmonela son náusea, vómito, diarrea y calambres abdominales.


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