Globedia.com

×

Error de autenticación

Ha habido un problema a la hora de conectarse a la red social. Por favor intentalo de nuevo

Si el problema persiste, nos lo puedes decir AQUÍ

×
×
Recibir alertas

¿Quieres recibir una notificación por email cada vez que Elestilario escriba una noticia?

El recetario: Bizcocho de naranja

22/06/2011 16:24 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Para esas mañanas de domingo en las que nos levantamos tarde y decidimos hacer una única comida-desayuno (el brunch ), algo dulce sienta muy bien. Como un bizcocho de naranja , fresquito, con sus trocitos por el medio.

Ingredientes

250 grs. de azúcar

3 huevos

250 grs. de harina de trigo

1 yogur natural o yogur griego no azucarado

100 grs. de aceite de girasol

1 pellizco de sal

1 naranja entera, sin pelar

16 grs. de levadura Royal

Preparación

1. Precalentar el horno a 200ºC.

2. Lavar bien la piel de la naranja. Trocearla y echarla en un bol.

3. Añadir al mismo bol los huevos y el azúcar. Batir con la batidora durante unos 3 minutos, hasta que todo se haya mezclado.

4. Incorporar el yogur y el aceite de girasol. Mezclar, en este caso, con las varillas.

5. Tamizar la harina y la levadura y añadir, junto con la sal. Batir de nuevo hasta que la mezcla quede homogénea.

6. Engrasar un molde para horno con mantequilla y recubrir con harina. Sacudir la harina sobrante, que no se haya adherido a la mantequilla, para evitar que se pegue la masa.

7. Rellenar con la mezcla moviendo a ambos lados para evitar que quede aire. Espolvorar con azúcar por encima.

8. Hornear a 200ºC durante 45 minutos aproximadamente, hasta que la prueba del palillo salga limpio.

9. Desmoldar aún caliente y dejar enfriar antes de servir.

El acompañamiento

Para disfrutarlo en modo goloso total, lo ideal es servirlo en bastones. Mojamos la punta en chocolate fundido y dejamos que se enfríe.


Sobre esta noticia

Autor:
Elestilario (574 noticias)
Fuente:
elestilario.blogspot.com
Visitas:
600
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
¿Problemas con esta noticia?
×
Denunciar esta noticia por

Denunciar

Comentarios

Aún no hay comentarios en esta noticia.