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Receta de Rollitos de pollo rellenos de champiñones con salsa diabla

10/09/2014 01:00 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

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Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso plato de rollitos de pollo rellenos de champiñones con salsa diabla. Es un plato ligero y a la vez exquisito, ya que contiene verduras como los champiñones y el pimiento que hace que sea un plato jugoso.

40 MINUTOS

MEDIO

FÁCIL

4 PERSONAS

Ingredientes
  • 6 Filetes de pollo partidos por la mitad salpimentados

  • 12 Champiñones

  • 1 Vaso de aceite de oliva

  • 2 Pimientos verdes

  • 2 Pimientos rojos grandes

  • Salsa diabla
  • Sal y pimienta

ElaboraciÓn

Limpia los champiñones y córtalos en láminas, limpia los pimientos y los cortas en dados grandes.

Saltea los pimientos en una sartén con un chorrito de aceite a fuego suave hasta que queden cocinados.

Rehoga a fuego suave las láminas de champiñones en una sartén con un chorrito de aceite de oliva hasta que queden bien blandos. Sazona y retira del fuego.

Coloca las láminas de champiñón en el centro de un filete de pollo, enrolla y dóralos en una sartén hasta que queden bien cocinados.

Echa unas cucharadas de salsa diabla en el centro de un plato, pones encima tres rollitos de pollo y añades dados de pimiento. Consejero
  • Puedes cambiar la salsa diabla, por gaucha, que está muy exquisita y la puedes encontrar en cualquier hipermercado.

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La Mamá Bloglasrecetasdemama@gmail.com


Sobre esta noticia

Autor:
Dayanabf (556 noticias)
Fuente:
lasrecetasdelamama.blogspot.com
Visitas:
3676
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
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