Receta de leche a la canela, receta de bebidas

Grado de dificultad: Bajo

Tiempo estimado de Preparación: 20 minutos

Ingredientes:

• 3 vasos de leche
• Canela en rama
• Canela molida
• Azúcar
• Limón

Modo de Elaboración:

Esta preparación es ideal para los que quieran disfrutar de leche con un sabor más intenso. En un cazo se vierte toda la leche que queramos usar y agregamos la raspadura de un limón limpio, canela molida y canela en rama.

Dejamos que se caliente sin que llegue a hervir durante unos 10 minutos. Después simplemente apagamos y dejamos que se enfríe la leche, eliminando los restos de la cáscara de limón y la rama de canela.

En la nevera podemos dejar la leche hasta el momento en que la queramos tomar, una leche que tiene un sabor muy bueno a limón y canela, además de ser agradable agregarle algo de azúcar para los que quieran esta leche con un toque más dulce de lo normal.

Vía: Lasrecetascocina

Foto: Flickr