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Beneficios en uñas, cabello, piel, huesos, cartílagos, articulaciones, proteínas, 0% colesterol, sales minerales; consumo diario ideal
PROPIEDADES DE LA GELATINA: ES MUCHO MÁS QUE UN POSTRE
Consumirla regularmente brinda los siguientes beneficios:
· Integridad estructural y funcionalidad de los huesos, cartílagos y articulaciones; interviene en la prevención y tratamiento de artrosis, osteoporosis y de otros problemas que afectan especialmente a mujeres excedidas de peso.
La gelatina provee:
Lo ideal es consumir 10 gramos diarios, diluida en media copa de agua o adicionada en jugos, leche, sopas y té.
Fuentes: Jonny Bowden, Ph.D., CNS, nutricionista, The 150 Most Effective Ways to Boost Your Energy The 150 Healthiest Foods on Earth, EE.UU.