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Productos ecológicos, mejor sabor

19/06/2009 21:47 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Por: Silvia González Cerredelo

Una de las principales características de estos alimentos que hace que la gente quiera repetir. Pero, además, las producciones ecológicas contribuyen a proteger el medio ambiente a través de técnicas respetuosas y a fijar población al medio rural.

El sabor es una de las primeras cosas que percibe el consumidor, ya que hace que estos productos sean ‘ auténticos’ porque han sido producidos de forma natural, sin ningún tipo de añadido ni fitosanitarios de síntesis.

Se trata de alimentos que han seguido los ritmos naturales y que, en la mayoría de los casos, han sido madurados en la propia planta lo que hace que tengan más propiedades que los elaborados de forma tradicional.

Además de las ventajas nutricionales, los productos ecológicos tienen efectos positivos sobre el medio ambiente y sobre la fijación de población en el medio rural, ya que la recolección de los ecológicos requiere más mano de obra.

Y todo ello bajo unos estrictos controles de calidad, ya que, además de cumplir con los requisitos de los alimentos tradicionales.

Asi que ha partir de hoy a poner alimentos ecologicos en el plato.


Sobre esta noticia

Autor:
Kelly (187 noticias)
Fuente:
pepegrillo.com
Visitas:
7743
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Creative Commons Reconocimiento 2.5
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