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Productos contaminados de China: EE.UU. controlará alimentos y medicamentos peligrosos

05/02/2010 19:45 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

20 millones de embarques. Nuevo sistema informático. 40 por ciento medicamentos importados y 15/20% alimentos.Coca Cola opina

PRODUCTOS CONTAMINADOS DE CHINA: EE.UU. CONTROLARÁ ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS PELIGROSOS

Inspectores de frontera estadounidenses comenzarán a usar un nuevo sistema informático para identificar alimentos y medicamentos peligrosos procedentes del exterior, informó la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).

El proyecto se creó luego del retiro de pasta de dientes, alimento para mascotas, mariscos y juguetes para niños contaminados con cadmio y plomo, llegados de China, al igual que anticoagulantes en mal estado, que causaron decenas de muertes en 2008.

20 millones de embarques

Alrededor de 20 millones de embarques de alimentos, fármacos, dispositivos médicos y cosméticos llegarían a los puertos estadounidenses este año, dijo la comisaria de la FDA Margaret Hamburg. Hace una década, los arribos sólo alcanzaban los 6 millones.

Con la creciente llegada de productos, los inspectores a menudo examinan menos del 1 por ciento.

Nuevo sistema informático

Bajo el nuevo sistema, el personal de frontera analizará los productos en una base de datos de computadora que dará un puntaje según el nivel de riesgo. Los puntos se calcularán, en parte, según si el fabricante tiene antecedentes de retiros o si el producto es susceptible a la contaminación.

Los artículos con puntaje alto podrán ser dejados de lado en los siguientes chequeos.

El programa permitirá a los inspectores "detectar los embarques que representan el mayor riesgo", dijo Hamburg en un discurso en el Centro de Estudios Estratégicos e Internacionales.

Los inspectores "seguirán chequeando sólo un pequeño porcentaje" de los arribos, pero usarán una "mejor inteligencia" para decidir qué inspeccionar, señaló Hamburg.

El programa, llamado Predict, fue probado en Los Angeles y está siendo implementado en Nueva York, informó la funcionaria.

La FDA planea tener el sistema instalado a nivel nacional a comienzos del verano boreal, dijo el portavoz de la agencia George Strait.

40 por ciento medicamentos importados y 15/20% alimentos

Alrededor del 15 al 20 por ciento de todos los alimentos consumidos en Estados Unidos vienen del exterior y hasta un 40 por ciento de los medicamentos son importados, dijo Hamburg.

Coca Cola opina

Henry Chin, director de seguridad de los alimentos de Coca-Cola Co, sostuvo que el programa ayudará a las compañías para que sus productos pasen más rápido por las fronteras porque los inspectores se concentrarán en los artículos más riesgosos.

"Un sistema de inspecciones basado en los riesgos es algo que creo que todos apoyamos", dijo Chin en una entrevista. "Va a ser beneficioso para la seguridad de los consumidores y será productivo para la industria en su conjunto", opinó.


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Autor:
Marcela Toso (3015 noticias)
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