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¿Cómo preparar Pavo Relleno Navideño? [Receta mexicana]

21/12/2011 22:08
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Como bien sabemos, en la cena navideña , el Pavo uno de los platos principales que no puede faltar en navidad y año nuevo , ya que en la cena navideña es cuando se reúne la familia para disfrutar este suculento plato.

Hoy, queremos compartir con ustedes una receta y saciar las preguntas de "¿Cómo preparar el Pavo de Navidad o Relleno?, ademas, tenemos un vídeo amigo que nos ayudara.

Para hornear el pavo 1 pavo Manteca de cerdo Jugo de 2 limones Aceite de oliva Laurel Tomillo Sal 1 vasito de coñac Pimienta

Para la salsa 1/2 kg. cebollitas 300 g. ciruelas 2 manzanas golden 300 g. orejones (albaricoques deshidratados - la fruta seca) Piñones (otro fruto seco) Aceite de oliva 1 copa de Vino Pedro Ximénez 2 cucharaditas de azúcar Medio vaso de agua Sal

Vídeo de la preparación del Pavo Relleno Navideño

image Pavo Relleno Navideño

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