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Los mejores platos y bebidas para consumir en Francia

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08/05/2020 13:50 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Francia es uno de esos países que aporta de las mejores comidas y platos Enlace a mi blog: www.miblogdepol.com

No puedes venir a Francia sin probar algunos de los platos más reconocidos en el país. En este artículo os dejo algunos de los más comunes que se suelen tomar en el país vecino.

Un plató de ensalada francesa

La ensalada francesa es una de esas comidas típicas no solo de Francia sino del sur de Europa, es muy mediterránea. 

Quiche Lorraine

Es una tarta hecha con una pasta, salsa de crema y huevo, pero cubierta con nuez y pimienta.

Las Crepes

El pollo al vino es un estofado que se sirve con grandes cantidades de vino, suele ir acompañado de cebolla.

Ratatouille

Es una receta de vegetales guisados, parecido al pisto, se aromatizan con especies y hierbas.

En Francia es muy conocido también el alcohol

Soupe à l’oignon

Es muy común encontrarlo en todas las cartas de la mayoría de familias francesas.

Boeuf Bourgignon

Se trata de un buey estofado envuelto con vino de Borgoña, ajo, cebolla, hierbas y setas.

Confit de Pato

Es un plato que se hace con el muslo de pato escalfándose sobre su propia grasa.

Tarte Tatin

En esta tarta las manzanas se dejan caramelizar sobre mantequilla y azúcar.

A parte de todos estos platos hay otros como macarons, gofres, croissants o pain au chocolat que suelen consumirse en Francia.

Bebidas alcohólicas

Para los aficionados a las bebidas alcohólicas, algunas de las más comunes son: Armagnac, Triple Sec, Cognac, Chambord, French 75, Citron Pressé, French Kiss Martini, Pastis o French 77.

Las Crepes es probablemente la comida más famosa de toda Francia

Estas son algunas de las propuestas, pero lógicamente hay muchas más, todo va en función de gustos. 


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