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Pizza de beicon, pavo y salchichas

20/02/2011 22:18 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

imageAyer tuve una cena muy especial: de primero, chupa-chups de foie, de segundo esta rica pizza, y de postre, un trocito de tiramisú. Delicioso!

- Diluir un sobre de levadura de panadería (o 20 grs. de levadura fresca) en 150 ml. de agua templada. Añadir una pizca de sal, una pizquita de azúcar y 1 cuch. de aceite. Echar sobre 250 grs. de harina y amasar hasta que quede una bola compacta y elástica, unos 5´. Tapar con papel film o un trapo de cocina y dejar reposar 10´. Calentar el horno a 180º y preparar el relleno mientras sube la masa. Hornear 15´.

- Cubrir con salsa de tomate caseraorégano, rodajas de mozarella frescatrocitos de beicon, pavo y salchichas, y mucho queso rallado.image


Sobre esta noticia

Autor:
Angieperles (471 noticias)
Fuente:
angieperles.blogspot.com
Visitas:
1938
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
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