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Pitachicha

22/01/2011 00:52 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

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Lo sé lo sé, vaya nombre, pero no sabía que nombre darle a este bocadillo para elI Concurso Cocinandowebs El Bocadillo Bloguero, así que el nombre es cosa de mi novio. No es otra cosa que un bocadillo en pan de pita con salchichas a la cerveza, queso, lechuga y tomate. A continuación os dejo la receta.

Ingredientes para 2 bocadillos:

2 panes de pita8 salchichas1/2 vaso de cerveza1 tomateC/S lechuga2 o 4 lonchas de queso goudaAceite de oliva

Preparación:

imageFreímos un poco las salchichas con el aceite y a continuación agregamos el vaso de cerveza, las dejamos unos minutos que se evapore el alcohol. Las tapamos y las dejamos cocer durante unos 15 minutos aproximadamente a fuego lento.

Mientras se cocinan las salchichas cortamos la lechuga y el tomate.Preparamos el pan de pita según las instrucciones del fabricante, en este caso humedeciendo el pan y 25 segundos al microondas. Les hacemos un corte con cuidado de que no se rompan para que queden abiertas solo por la mitad.Cuando tengamos todo listo procedemos a rellenar el pan de pita con la lechuga, el tomate, las salchichas y el queso. Si queréis podéis agregar la salsa que más os guste y listo para comer. ¡Que aproveche!

Dificultad:Muy fácilTiempo de elaboración:20 minutos

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Sobre esta noticia

Autor:
Cocinadesara (50 noticias)
Fuente:
cocinadesara.blogspot.com
Visitas:
2391
Tipo:
Reportaje
Licencia:
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