Globedia.com

×

Error de autenticación

Ha habido un problema a la hora de conectarse a la red social. Por favor intentalo de nuevo

Si el problema persiste, nos lo puedes decir AQUÍ

×
×
Recibir alertas

¿Quieres recibir una notificación por email cada vez que Recetasdemisamigas escriba una noticia?

Pimientos Del Piquillo Rellenos De Melva

08/03/2011 22:30 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

image

Hoy os traigo un aperitivo sencillo y riquísimo. Suelo ver mucho al cocinero Sergio Fernández, me encanta él y su programa porque le da protagonismo a la gente de diferentes ciudades españolas  cocinando las recetas que aportan.  Es uno de los poco programas que me dejan con ganas de cocinar.

La receta original lleva chiles troceados. Os la recomiendo, y como dice él : "ponle peguitas".

Ingredientes:

- Pimientos del piquillo

- 1 lata de melva

- 1 cebolleta

- Mayonesa

- 4 ò 5 dientes de ajo

- Pimientos del Padrón

- Aceite de oliva

- Sal

Elaboración:

Escurrimos la melva, picamos muy menuda la cebolleta y las mezclamos con la mayonesa. Salamos. En una sartén con un poco de aceite freímos un poco los pimientos del piquillo y  cuando estén frios los rellenamos con la farsa anterior.

Freimos los ajos laminados en el mismo aceite junto con los pimientos del Padrón.

Servimos los pimientos cubiertos con los ajos y el aceite.

image


Sobre esta noticia

Autor:
Recetasdemisamigas (300 noticias)
Visitas:
5619
Licencia:
Creative Commons License
¿Problemas con esta noticia?
×
Denunciar esta noticia por

Denunciar

Etiquetas

Comentarios

Aún no hay comentarios en esta noticia.