Noticias sobre Ferran Adrià

La ciencia y la cocina

29/05/2012 Leer noticia completa en feedproxy.google.com | Tecnología

Aprende a cocinar mientras aprendes física de la mano de David Weitz, profesor de Física y Física Aplicada en Harvard; con invitados de excepción como Ferran Adrià, Joan Roca y José Andrés; con anécdotas curiosas, como la invención del antepasado de ...

Ferran Adrià, felicidades

28/05/2012 Leer noticia completa en labuenaprensa.blogspot.com | Sociedad

Casi nunca hay que hacer locuras para elaborar buenas páginas. Basta con un poco de imaginación y ponerse manos a la obra. El gran cocinero ha cumplido 50 años y así informó El Periódico:

Mini-fuets a lo Ferrán Adrià el uso de alginatos en la Industria Cárnica

21/05/2012 Leer noticia completa en www.esebertus.com | Motor

“Tiritas de esencia fuet de olot esfereficadas en extracto de algas a la sal cálcica”, perfectamente podríamos encontrarnos con este nombre de plato presentando uno de los aperitivos de un ...

Los hijos de un exsocio llevan a Ferran Adrià a juicio por un supuesto engaño

08/05/2012 Leer noticia completa en www.lavozdv.com | Vivir

Los hijos del mecenas Miquel Horta Almaraz llevarán a juicio a finales de octubre al chef Ferran Adrià y a su socio Juli Soler, acusados de haber engañado a su padre, al comprarle por un precio ...

Ferrán Adrià, en el banquillo

08/05/2012 Leer noticia completa en www.elcomercio.es | Tecnología

Los hijos de Miquel Horta llevan a juicio, al famoso chef y a su socio, acusados de haber engañado a su padre al comprar El Bulli

Lo que vale elBulli...

08/05/2012 Leer noticia completa en www.lasprovincias.es | Internacional

Jofre y Sergi Horta, herederos del filántropo y multimillonario catalán Miquel Horta Almaraz, han conseguido que el juzgado de Primera Instancia número 2 de Barcelona admita a trámite una demanda civil contra el cocinero Ferran Adrià y su socio Juli ...

Ferrán Adrià en el banquillo

08/05/2012 Leer noticia completa en www.elcomercio.es | Sociedad

Los hijos de Miquel Horta llevan a juicio, al famoso chef y a su socio, acusados de haber engañado a su padre al comprar El Bulli

Ferrán Adrià irá a juicio por un supuesto engaño a un exsocio

07/05/2012 Leer noticia completa en 20minutos.feedsportal.com | Internacional

20MINUTOS.ES / EFE Miquel Horta Almaraz vendió a Adrià y a Soler su parte de El Bulli en 2005 por una cantidad que, según los hijos de Horta, era \"irrisoria\".Los vástagos de Horta sostienen ahora que su padre sufría entonces un transtorno ...

Ferrán Adrià, a juicio en octubre

07/05/2012 Leer noticia completa en com.cincodias.feedsportal.com | Economía

Los hijos del mecenas Miquel Horta Almaraz llevarán a juicio a finales de octubre al chef Ferran Adrià y a su socio Juli Soler, acusados de haber engañado a su padre, al comprarle por un precio que consideran \"irrisorio\" su parte del restaurante El ...

Los hijos de un exsocio llevan a Ferran Adrià a juicio

07/05/2012 Leer noticia completa en feedproxy.google.com | Salud

Barcelona. (EFE).- Los hijos del mecenas Miquel Horta Almaraz llevarán a juicio a finales de octubre al chef Ferran Adrià y a su socio Juli Soler , acusados de haber engañado a su padre, al comprarle por un precio que consideran ...

Ferran Adrià irá a juicio a finales del mes de octubre

07/05/2012 Leer noticia completa en elmundo.feedsportal.com | Internacional

Los herederos de Miquel Horta acusan al cocinero de comprar la participación de su padre a un precio mucho menor de su valor real. Leer

Ferran Adrià aliña el nuevo disco de Capella de Ministrers

05/05/2012 Leer noticia completa en www.lasprovincias.es | Internacional

El musicólogo Carles Magraner, director de Capella de Ministrers, presentó ayer su nueva producción discográfica \'Batailla en spagnol\', que incluye ensaladas de los autores Flecha y Cárceres y que cuenta con la colaboración del chef Ferran Adrià. En ...

Nube de Gastroideas en la Cátedra Ferran Adrià

01/05/2012 Leer noticia completa en feedproxy.google.com | Salud

La Cátedra Ferran Adrià de la Universidad Camilo José Cela ha organizado, para los próximos días 9 y 10 de Mayo, la primera edición de la “Nube de Gastroideas“, dos jornadas con diferentes espacios en los que aprender, conocer y ...

Ferrán Adriá reclama el apoyo de administraciones y empresas a la restauración

26/04/2012 Leer noticia completa en elmundo.feedsportal.com | Videojuegos

El BCC pone en marcha el I Premio Cocinando Nuestros Sabores para valorizar y recuperar productos locales. Leer

Ferrán Adriá dice que el próximo otoño podrá explicar cómo va a ser el primer año de elBulli Fundation

26/04/2012 Leer noticia completa en noticias.lainformacion.com | Tecnología

El chef Ferrán Adriá ha afirmado que el próximo otoño, en septiembre u octubre, podrá explicar cómo va a ser el primer año de elBulli Fundation, una institución dedicada a la investigación y creación gastronómica.

Ferrán Adriá: «La alimentación debe enseñarse en la escuela»

26/04/2012 Leer noticia completa en www.hoy.es | Internacional

La obesidad en España afecta ya a entre el 8 y el 16% de los niños, datos que acompañan a Ferrán Adriá en cada una de sus puestas en escena. El reconocido chef es consciente del problema, no solo en cuestiones de salud, sino también en el lastre ...

Esta noche a las 22:00 horas, estreno de Buenas noches y Buenafuente en Antena 3

15/04/2012 Leer noticia completa en www.todotele.com | Cine

Berto Romero, José Corbacho, Fermí Fernández, Silvia Abril, Elías Torrecillas y Alba Florejachs, entre otros, acompañarán a Andreu. En el primer programa, Ewan McGregor, Karlos Arguiñano, Ferran Adrià y Juan Mari Arzak estarán en plató para charlar ...

Andreu Buenafuente: \"Hay que irse reídos a la cama y hacer el humor una vez por semana

12/04/2012 Leer noticia completa en www.formulatv.com | Gente y TV

PRESENTACIÓN DE PROGRAMA Karlos Arguiñano, Ferran Adrià y Juan Mari Arzak estarán en plató para charlar con el presentador y sus colaboradores.Andreu Buenafuente: \"Hay que irse reídos a la cama y hacer el humor una vez por ...

Entrevista a Gereon Wetzel: El Bulli

12/04/2012 Leer noticia completa en videodromo.es | Cine

Gereon Wetzel firma El Bulli: Cooking in Progress, un documental sobre el influyente, selecto y famoso en el mundo entero restaurante del cocinero catalán Ferran Adrià. La presentación de la cinta en Madrid nos dio la oportunidad de entrevistar en ...

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