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29-04-2012 14:57
Hoy No Os Hablo De Cocina
Categoría:Vivir
| Tipo: Reportaje | Tags:habló
hoy
| 0 ComentariosNo, aunque éste es un blog de cocina, hoy no os traigo una nueva receta. Pero tranquilos, ¡que no cunda el pánico! que tampoco os voy a hablar de política, ni de economía, ni de intereses, ni de traición, ni de cobardía, ni de rabia, ni de impotencia, ni de incomprensión, ni de dolor, ni de lágrimas, ni de depresión, ni de insomnio..., no, esos son temas muy desagradables para este humilde blog de cocina.
Los que me seguís desde hace tres años y medio, sabéis que tampoco suelo hablar de mi vida, poco conocéis de ella. Pero hoy es un día especial y quiero contaros algo.
El viernes pasado, la empresa en la que llevaba trabajando 20 años (VEINTE!), y a pesar de estar de baja con una pierna escayolada por una fractura de peroné, ha decidido despedirme con efecto inmediato a través de un burofax, sin explicación ni motivos. Bueno, miento, con una explicación de 11 páginas, que yo debo ser muy torpe porque después de leerlo y releerlo, no acabo de asumir, ni de asimilar, ni de comprender... Quizá para una persona "con tan pocas luces" como yo, debían haber incluido un resumen de despido para torpes , en plan: "como yo quizá gane un poco menos, a ti te lo quito todo", no sé, algo así sencillo, para que podamos entenderlo personas sin tanta sabiduría ni humanidad como quien toma estas decisiones. Lo que sí he comprendido es que me pagan una cuarta parte de la indemnización que me corresponde (¡después de 20 años!, me repito... lo sé).
Quizá tampoco sepáis (pero "MI" empresa, sí, y eso es lo importante), es que estoy separada hace años, que tengo dos hijos a mi cargo (el mayor en el paro, el pequeño estudiando), y que no recibo ninguna ayuda económica por parte de su padre.
Soy Secretaria de Dirección, con una experiencia de 25 años, veinte de los cuales en el ámbito aeronáutico. Cuando me recupere de mi pierna, empezaré a buscar trabajo a pesar del paro millonario que me queda (otra vez mi torpeza...), tanto en Madrid como en Cádiz.
Si alguno de los que me leéis podéis ayudarme, os lo agradeceré en el alma, si no... simplemente daros las GRACIAS por haberme escuchado. Sólo necesitaba desahogarme con vosotros también.
Huevos En Cocotte-tupper
21-05-2012 por Angieperles | Vivir | 0 Comentarios
Esta riquísima receta me la recomendó el otro día Chiara (Comida para llevar) al comentar que últimamente preparaba platos rápidos y sencillos. Ella los llama así porque los hace en dos tupper para llevar al trabajo
"simplemente": ¡gracias!
04-05-2012 por Angieperles | Vivir | 0 Comentarios
Hoy hace una semana de la terrible noticia que os comunicaba en la entrada anterior y voy asimilándolo, poco a poco. Sólo quiero daros las GRACIAS, así, "simplemente". Y digo "simplemente" porque una sola palabra no expresa tanta gratitud y cariño como siento por vosotros
Pasta E Fagioli
26-04-2012 por Angieperles | Vivir | 0 Comentarios
Pasta con frijoles, plato típico de la zona italiana de la Toscana.- Pochar 1 cebolla y 2 dientes de ajo picados en una cacerola con 4 cuch. de aceite de oliva. Añadir 2 zanahorias y una ramita de apio, también picado. Añadir ½ rama de canela, 1 hoja de laurel, 1 guindilla, 2 clavos de olor, 200 grs
AlbÓndigas "turcas" Con Salsa De Yogur
25-04-2012 por Angieperles | Vivir | 0 Comentarios
Receta muy conocida en el foro Mundorecetas. No sé si son turcas o no, pero así las llaman allí. Quedan perfectas las albóndigas al horno y menos calóricas que fritas, y la cebolla rallada las deja mucho más tiernas. Las he acompañado con una salsa de yogur que les iba genial
Donuts En Panificadora
22-04-2012 por Angieperles | Vivir | 0 Comentarios
Estos donuts los hice hace tiempo y, aunque no son como los auténticos, son muy muy buenos, tanto que a mi hijo mayor le gustan más que los comprados. No está muy perfecta la forma porque entonces no tenía cortador de donuts, pero los próximos espero que salgan más perfectos
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