Globedia.com

×
×

Error de autenticación

Ha habido un problema a la hora de conectarse a la red social. Por favor intentalo de nuevo

Si el problema persiste, nos lo puedes decir AQUÍ

×
×
Recibir alertas

¿Quieres recibir una notificación por email cada vez que Areacocina.com escriba una noticia?

Pechugas de pollo a la sidra

15/11/2010 08:00 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

La carne de pollo es básica en cualquier cocina, ya que resulta sana, nutritiva y barata. Además, se trata de un alimento que se puede preparar de mil formas diferentes y que gusta prácticamente a todo el mundo.

En la receta de hoy te propongo matizar el sabor del pollo con el de la sidra. Sírvelo acompañado de patatas paja. ¡Delicioso!

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo enteras
  • 2 manzanas golden
  • 6 chalotas
  • 4 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 2 vasos de sidra
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación:

  1. Limpia las pechugas, sazónalas, ponlas en una cazuela y píntalas con una mezcla de miel con zumo de limón. Añade las chalotas troceadas.
  2. Precalienta el horno a 200 grados y después introduce la cazuela. Déjala estar durante unos 45 minutos.
  3. Vierte la sidra en un cuenco, y mete ahí las manzanas ya peladas y troceadas.
  4. Cuando falten unos 20 minutos para que el pollo se acabe de hacer, introduce en la cazuela las manzanas y riega todo con la sidra.


Sobre esta noticia

Autor:
Areacocina.com (83 noticias)
Fuente:
AreaCocina.com
Visitas:
1893
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Copyright autor
¿Problemas con esta noticia?
×
Denunciar esta noticia por

Denunciar

Comentarios

Aún no hay comentarios en esta noticia.