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Patatas Al Cabrales

13/06/2011 18:00 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

imageHoy os traigo otra receta sencillísima y deliciosa, realizada con un queso de tipo azul que se realiza en el principado de Asturias con leche de vaca, cabra y oveja. Es un queso que me encanta. No he mezclado las patatas con la salsa, porque a mi hijo le resulta un poco fuerte, pero es como está más rico. Con esta receta participo en el concurso de Isabel ( Aliter Dulcia ) para "Tu receta asturiana" que organiza por sus 1000 seguidores. Seguro que todos conocéis a Isabel y su maravilloso blog, del que siempre se aprende algo nuevo. Felicidades, Isabel!

Más sobre

- Salsa Cabrales : Poner en una sartén 1 cuch. de mantequilla , 50 grs. de queso Cabrales cortado en trocitos y 200 ml. de nata líquida , y dejar reducir al gusto. Salpimentar y echar sobre las patatas ya fritas.image


Sobre esta noticia

Autor:
Angieperles (471 noticias)
Fuente:
angieperles.blogspot.com
Visitas:
1110
Tipo:
Reportaje
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Distribución gratuita
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