Gallo de corral guisado en vino
La receta de hoy, un gallo de corral guisado en vino, me ha transportado a la infancia. Aquellos sabores de antes, de casa de mi abuela Lola
Receta saludable de salteado de garbanzos y calabacín.
24/03/2012 por Daniela Jimenez | Vivir
Receta saludable de salteado de garbanzos y calabacín.Receta saludable de salteado de garbanzos y calabacín
Los mejores pinchos de Barcelona
24/01/2012 por Fernandoar | Cultura
Quién no se ha embobado con los pinchos. Son una comida rápida con estilo, sabor y creatividad a la que nadie puede resistirse porque es una buena alternativa como desayuno, aperitivo y comida informal
Crítica de "Pánico en la granja"
10/12/2011 por | Cine
¿Estamos de acuerdo en que el terreno cinematográfico de la animación está alcanzando cotas de excelencia técnica francamente crujientes? ¿Que la fisicidad de lo que se ve en pantalla llega a límites casi inquietantes? ¿Que cada vez el cine de animación está salvando la brecha que lo separa, a nivel
Ingredientes sorpresa en la comida rápida o Fast Food.
13/11/2011 por Productos Ecológicos | Salud
La película Supersize Me probablemente ha tenido más efecto en los productores de comida rápida o Fast Food de lo previsto. Desde entonces, en la industria de la comida rápida, ha habido una tendencia de mercado consistente en la promoción de elementos de los menús que parecen ser saludables
Hamburguesa vegetariana con champiñones.
23/10/2011 por Productos Ecológicos | Salud
Ingredientes:
- 400 gr. de alubias cocidas y escurridas.
- 1 cebolla roja pequeña picada.
- 1 / 3 taza de nueces picadas.
- 1 zanahoria pequeña finamente picada.
- 1 taza de miga de pan normal o integral de trigo
- 2 cebolletas, partes blancas y verdes, finamente picadas
Menús fáciles y nutritivos para el Retorno a Clases
11/09/2011 por Glockenspiel | Vivir
Cortesía de : http://www.publicdomainphotos/Hola a todas y todos, Como les había comentado en días pasados en un Post que coloque en Facebook.... en nuestra página en esa tan famosa red social. Si quieren pueden ir a visitarla en el siguiente Link: http://www.facebook
Ensalada "sin nombre" y Sorteo
08/08/2011 por Brujitaenlacocina | Vivir
Holaaaaaaaaa comenzamos semana por lo que traigo algo sano y fresquito para empezar con buen pie; ya se que el título deja un poco indiferente, tranquilidad..
Menú Especial para celebrar el Día de Los Niños
28/07/2011 por Glockenspiel | Vivir
Hola a todas y todos, Este próximo Domingo 17 de Julio; se celebrará acá en Venezuela el "Día del Niño"; la cual es una celebración que fue instituida por recomendación de la Organización de Las Naciones Unidas (ONU) en el año 1959; para celebrar los Derechos Internacionales de todos los Niños a ...
Tortilla y olé (II)
29/06/2011 por Metafisicadelcroissant | Vivir
Hace poco animaba en este post a expatriados y viajeros a cocinar tortillas de patatas para impresionar a los franceses. Como bien me lo habéis hecho notar, lo único que le faltaba a mi artículo era la receta, así que aquí va, junto con mis pequeños trucos personales
28 recetas que me gustaría hacer
HtmlHay veces que uno busca una receta para hacer un plato, y tras dar una vuelta por la red, buscar en sus blogs de referencia, favoritos etc, toma datos de aquí y allá y con todo eso hace su propia versión, que a veces se parece a la original y otras, es casi un concepto nuevo
Spanakopita
Ya conocéis mi afición por la comida Griega, en este caso una empanada de espinacas y queso feta cubierta por crujientes hojas de pasta filo
El Wok: invento de la cocina China.
12/04/2011 por Productos Ecológicos | Vivir
Wok: descubre la manera de preparar los alimentos de varias formas, estofados, fritos, a fuego lento, al grill y al vapor.
El wok (kuo en el idioma mandarín), un utensilio de cocina originario de China, es una especie de sartén ligera, redonda, profunda y con asas
Una orquesta filarmónica que hace de las verduras sus instrumentos musicales
Su sonido es igual de sabroso para los oídos que para el paladar. La única Orquesta de las Verduras del mundo lanza un tercer disco cargado de buen gusto (musical), con las hortalizas como todo instrumento.
"Onionoise" (El sonido de las cebollas) es el tercer trabajo de la orquesta
Bacalao frito con tomate, receta tradicional
31/03/2011 por Pepekitchen | Vivir
Bacalao frito con tomate, receta tradicional
Publicado el 31 Marzo 2011 por Pepekitchen | Imprimir este articulo
Hoy tenía antojo de bacalao, y nada mejor que esta receta tradicional, tal como lo preparaba mi madre
Crema de patata violeta con salteado de setas y crujiente de jamon y cebolla
28/02/2011 por Lacocinadesilbi | Vivir
Recientemente estuve en el pais vecino y aparte de comer muy bien, dsfrutar de la compañia de grandes amigos, y practicar mi frances que tenía un poquito olvidado, también estuve de compras culinarias y una de las cositas que me traje, que aqui nunca encuentro fue Patata violeta
Albóndigas griegas con tomate, de ternera, patata y cebolla
27/01/2011 por Pepekitchen | Vivir
Albóndigas griegas con tomate, de ternera, patata y cebolla
Escrito por Pepekitchen el 27/01/2011 y publicado en Recetas de carnes | Deja un comentario »
Viendo tanta finura gastronómica estos días en Madrid Fusión, me apetecía un plato de toda la vida, unas albóndigas con
Croûtons caseros
06/11/2010 por Sazonboricua | Vivir
Croûtonses su nombre en francés, pero también son conocidos comocrutonesopicatoste, son ideales tanto para ensaladas, como para sopas y lo bueno es puedes usar cualquier tipo de pan para elaborarlos, aunque yo prefiero el pan de agua o baguette
Receta de aros de cebolla a la francesa
25/09/2010 por cocinatipo.com | Vivir
Ingredientes:
1 cebolla grande
1 taza de leche
1 taza de harina
Levadura
Aceite de girasol
Modo de Elaboración:
Estos aros de cebolla se hacen en pocos minutos y es una receta al estilo francés
CREMA FRIA DE ALUBIAS Y ZANAHORIAS
07/09/2010 por Recetasdemisamigas | Vivir
La legumbre es uno de los alimentos que componen la dieta mediterranea. Esta crema fria es muy nutritiva y al llevar también verduras nos aporta los nutrientes necesarios e incluso es adecuada para dietas de control de peso al no llevar apenas grasas
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