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Medallones de Ternera Gallega IGP a la sartén con judías verdes y almendras

INGREDIENTES 2 medallones gruesos de babilla de Ternera Gallega IGP (o de cadera) 3 dientes de ajo con piel 2 ramas de tomillo fresco Aceite de Oliva Virgen Extra suave Pimienta negra recién molida 200 gr de judías verdes redondas cocidas 50 gr de almendra laminada tostada Perejil ... 26/05/2020

¿Son buenas las tazas de te con filtro y tapa?

Cómo son las tazas para té con filtro ¿Has visto alguna vez esas tazas para té con filtro y tapa? Seguramente que sí, si eres un habitué de esta bebida. Se han vuelto muy utilizadas, porque permiten tener en una taza todo lo que te puede ofrecer una tetera. Pero.. 18/10/2017

12 Cosas con las que crecimos que están quedando en el OLVIDO

¿Alguna vez te detuviste un momento a pensar en lo mucho que han cambiado las cosas desde que éramos niños? Aparte de los adelantos obvios que la tecnología ha puesto a nuestro servicio como internet y la televisión satélite, muchas objetos se han visto reemplazados o han sido adaptados a nuestros . 25/06/2017

Churrasco y pollo con tomate

Un siempre delicioso churrasco, mojando sopitas en tomate 05/04/2017

Muslos de pollo asados con patatas, cherrys y uvas

Una simple y rica forma de comer pollo 14/10/2016

6 tipos de infusores de té: conoce sus ventajas y desventajas

Si el té es una de tus bebidas preferidas, debes de ya conocer y tener en casa un infusor para té, ¿verdad? Pero, quizás lo que aún no sepas es cual es exactamente su función y que existen diferentes tipos. Pero, ¡no te preocupes! solo toma nota de los siguientes párrafos 12/07/2016

Cocinando carne en la mesa

Una forma diferente de comer carne en la mesa 03/07/2016

Ossobuco con patatas confitadas

Una cena para carnívoros glotones 02/02/2016

Muslitos de pollo rellenos de esparrago

Muslos de pollo con un hueso diferente 21/01/2016

Pollo y patatas empanadas

Una diferente y espectacular forma de comer patatas 28/06/2015

Estofado de costilla de ternera con zanahoria

Un estofado cocinado en barro 04/06/2015

Caza de brujas contra Peter Molyneux

A estas alturas todo el mundo habrá leído ya la entrevista de Rock, Paper, Shotgun a Peter Molyneux 18/02/2015

Paola Dominguín diseña mobiliario infantil

Otro de las entrevistas que tuve la oportunidad de realizar este fin de semana en Puericultura Madrid fue a Paola Dominguín 07/10/2013