Sino sabes donde puedes hacer una excursión en autocar de un día desde la Ciudad Condal, te damos algunas opciones que son muy interesantes para hacer una visita a lo largo del día, porque no están demasiado lejos de Barcelona 24/05/2022
Cada vez más chefs apuestan por restaurantes con menús exclusivamente elaborados con vegetales 21/04/2022
APERTURA PRÓXIMO MES DE MARZO Nace MIMAR, un restaurante de alta cocina mediterránea que contará con el chef Raúl Aleixandre en los fogones José Miralles da un salto cualitativo en su trayectoria como empresario hostelero con la apertura de este nuevo proyecto, situado frente a la playa de la ... 10/02/2022
Maridar mar, montaña y huerta convierte a Castelló en un destino culinario de primer nivel. Amparada en la gran variedad y calidad de producto local y de proximidad, la gastronomía es uno de los platos fuertes de la oferta turística de la capital de la Plana 28/01/2022
El ocio y el aprovechamiento del tiempo libre se han convertido recientemente en algunas de las actividades más importantes del nuevo modo de vida de los ciudadanos contemporáneos, al igual que la promoción de estas actividades se ha utilizado como una estrategia de las administraciones públicas .. 27/12/2021
Por Javier Martínez Aldanondo Durante esta primera semana de noviembre estamos trabajando con el grupo de expertos de la IAEA (organismo internacional de energía atómica) en la elaboración de su metodología para identificar conocimiento crítico 22/12/2021
Cuatro locales conquistan dos estrellas (Amelia, Iván Cerdeño, Voro y Smoked Room) y repiten los once establecimientos 'triestrellados' Un total de 33 restaurantes logran su primera estrella Michelin en la Gala España y Portugal 2022 celebrada en el Palau de les Arts de València Cuatro ... 15/12/2021
rExposición de productores, charla con el chef Kiko Moyà, demostración de cocina y masterclass de coctelería de la mano de Iván Talens. El Consorci de La Ribera presentó su catálogo de producto km0 y el video promocional de turismo gastronómico 25/11/2021
MIRAMUNDO por Gabriel Rumor Mientras los científicos creen percibir los primeros signos de agotamiento en Cumbre Vieja, tras dos meses de una erupción que colocó a las Canarias en el centro de la atención mundial, es tan colosal el cúmulo variopinto de transformaciones experimentadas por la isla de 16/11/2021
Algunos de los mejores restaurantes de La Ribera de Xúquer ofrecen menús con ingredientes km0. El Consorci de la Ribera ofrece bonos de descuento para los primeros 200 menús. Foto: Camí Vell. Haz click en la imagen para descargar. Izqda: La Mesedora (Algemesí) / Dcha: L'Oncle Pere (L'Alcúdia) 16/11/2021
La Gala de la Guía MICHELIN España & Portugal 2022 se celebrará el 14 de diciembre en el Auditorio de les Arts Quique Dacosta coordinará el equipo de 9 chefs de restaurantes con Estrellas MICHELIN de la Comunidad Valenciana seleccionados para la cena de la GalaPor primera vez se medirá la huella de 09/11/2021
Treinta restaurantes y treinta particulares has participado en esta segunda edición de paellas marineras con productos del mar El pasado sábado llegó la gran batalla del arroz a Valencia Mar con el II Concurso de Paella Marinera 08/11/2021
La compañía abre una oficina en Barcelona y se convierte en la primera solución de estas características con implantación en España. Sus primeros clientes en nuestro territorio son el fabricante de herramientas eléctricas Ryobi y la parafarmacia PiLeJe 05/11/2021
El espacio #pandeverdad volverá a estar en Feria Valencia del 7 al 9 de noviembre. Contará con la presencia de los portugueses Mário Rolando, uno de los mejores panaderos de su país y Paulo Costa 30/10/2021
Tenerife se ha convertido en un destino turístico que ofrece cientos de posibilidades para disfrutar y despertar emociones. ¿Quieres conocer los 10 imprescindibles que no debes perderte durante tu visita a la isla? 27/10/2021
La feria, que se celebrará del 7 al 9 de noviembre en Feria Valencia, vuelve con toda la fuerza y tendrá un programa envidiable: 150 ponentes y más de 50 estrellas Michelin. La cita ocupará más de 13 25/10/2021
"El principio de todo pasa porque hay que entender que la paella antes de un plato es un recipiente", asegura Dacosta, quien nos comenta que, a pesar de que 'paellera' está mal dicho, se ha terminado aceptado 21/10/2021
Se ha suscrito, en la sede de Feria Valladolid, el convenio de colaboración entre INTUR (Salón del Turismo de Interior) y Capital Española de la Gastronomía (CEG) 20/10/2021
� ? TRAS VIAJAR A MADRID, BILBAO, SANTANDER, GIJÓN Y ALICANTE, LA REGIÓN DE MURCIA LLEGA A VALENCIA PARA CELEBRAR SU CAPITALIDAD GASTRONÓMICA ? EL CHEF MURCIANO PABLO GONZÁLEZ-CONEJERO (2 ESTRELLAS MICHELIN Y 3 SOLES REPSOL) HA DELEITADO A LOS INVITADOS CON UNA DEGUSTACIÓN PARA DAR 01/10/2021
La ardua tarea de decidir cuál es la mejor tortilla de España de este año ha correspondido a un jurado conformado por grandes profesionales de los fogones y prestigiosos periodistas que no han tenido nada fácil la decisión 28/09/2021
Mediterránea Gastrónoma, feria gastronómica del Mediterráneo, se celebra del 7 al 9 de noviembre en Feria Valencia. Valencia, 22 de septiembre de 2021.- Una vuelta a casa: de Washington al Mediterráneo 23/09/2021
María José San Román. Restauradora, empresaria y chef de Monastrell reconocida con 1 estrella Michelin desde 2013 y 2 Soles Repsol 06/09/2021
Con sus playas de arena blanca, comida deliciosa y una rica historia cultural, es difícil imaginar un destino más idílico para visitar este verano que España 23/08/2021
Presentación de las 35 variedades de Garrofó de la Comunidad Valenciana Jose Cuñat | El garrofón valenciano, una joya cada vez más escasa en nuestra Comunidad, ha perdido el 75% de la superficie de cultivo en los últimos años por la competencia de terceros países 20/08/2021