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Noche de Finaos en Canarias

01/11/2017 20:10 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Se reservaba sitio para los muertos en las comidas del día 1 de noviembre; solían haber sillas vacías en memoria de los antepasados

Los Finaos representa una celebración que van perdiendo muchos canarios. Consiste en una práctica donde se reunían esas horas vespertinas y nocturnas del 31 de octubre al 1 de noviembre, familiares, amigos y vecinos a modo de convivencia en una noche muy peculiar. 

 Se hablaba, se contaban historias de difuntos y se comían los frutos de esta época del año: castañas, nueces, manzanas del país…, acompañado todo con anís y ron miel, (lo que ya daba a suponer como acababa la peña de empachada y media piripi) por el fresquillo que ya daban las temperaturas de la estación otoñal, en esas fincas y medianías. También contenía esa noche un cierto carácter lúdico-popular, ya que se participaba y se acompañaba la noche con parrandas que ponían el toque musical y divertido a la noche. 

 También se reservaba sitio para los muertos en las comidas del día 1 de noviembre; solían haber sillas vacías en memoria de los antepasados. Y en cada familia era muy frecuente encender lamparitas de aceite por la memoria de cada uno de los que habían fallecido. Esa tarde-noche la mujer de mayor edad de cada familia recordaba a los muertos, los finaos, los que habían llegado a su fin. «La madre o la abuela contaba anécdotas de los finados de la familia y los hacía presentes con sus palabras». 

Era costumbre en estas fechas prepararse con antelación, haciendo la matanza del cochino y amasando pan

 También era costumbre en estas fechas prepararse con antelación, haciendo la matanza del cochino y amasando pan. Para esto invitaban a los familiares y vecinos más cercanos, para el almuerzo. Por la tarde se llenaban las morcillas con gran jolgorio, cuyos ingredientes eran almendras, batatas, bizcocho, condimentos y parte de la sangre del animal. Al finalizar, se repartían entre los invitados. 

 Al llegar el día, los más pequeños cogían una talega e iban visitando las casas pidiendo los santos. Tocaban en las puertas y preguntaban: ¿Hay santos?. La dueña decía que sí, depositando en la talega almendras, nueces, higos pasados y castañas. Cuando las llenaban volvían a casa muy contentos. Por la tarde se reunían las familias para comer castañas asadas acompañadas de anís vino y ron miel o licorcito de ruda. Luego, por la noche se celebraban los bailes de Taifas, muy esperados por los jóvenes, pues en ellos se encontraban las parejas. Empezaban a las nueve y terminaban a las doce, pues había que respetar el día de los difuntos que se celebraba al día siguiente.

 Compartimos este video, es una representación de la  Agrupación Folclórica Maxorata Fuerteventura del acto "Noche de Finaos" del 31 de octubre de este año, 2017. Música de de Germán Lopez, "A Punto de Nieve". Espero que les gusten y lo disfruten. 

 

El Alpende


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