21-05-2012. Ingredientes: -1 merluza entera y limpia -Harina -Sal, pimienta y zumo de limón -1/4 taza de aceite -1/2 taza de perejil -2 dientes de ajo picados -1/2 taza de morrón rojo picado o cortado en tiras finas -Orégano y tomillo -1 taza de vino blanco -1/3 taza de crema doble Procedimiento: Cortamos la

24-05-2012. "Hagámosla grande", este es el lema que ha escogido la organización del concurso de "Cassoles de tros" de Juneda (Lleida) que se celebrará el próximo domingo dia 27 de mayo. Este año se celebra la edición nº 34 y desde que se inició en 1979 se ha ido celebrando sin interrupción

16-05-2012. Los clásicos en mi casa volovanes de sobrasada y miel (aquí) y decidí hacer unos caracoles ya que los vi cuando fui a comprar la verdura y sabía que les gustaban. Ingredientes para 5-6 personas : 1 kg. de caracoles "bovers" 100 gr

18-05-2012. Las recetas de la mamá te recomienda que pruebes este delicioso plato de macarrones. Este plato está compuesto de macarrones, carne picada, chorizo, taquitos de jamón y tomate. Este plato de macarrones esta elaborado con todo el cariño y la dulzura que le pone la Mamá a todos sus platos

18-05-2012. Un flan de cabra dedicado a Veronika

18-05-2012. Por mis raíces no cambio un buen pescado para freír por otra cosa... es así. Harina adecuada, aceite de oliva sin tacañería, temperatura óptima, tanto que no hace falta papel de cocina.Pero si sois como yo (andaluces o similar) y quereis probar algo que no se sea boquerones en vinagre..