Globedia.com

×

Error de autenticación

Ha habido un problema a la hora de conectarse a la red social. Por favor intentalo de nuevo

Si el problema persiste, nos lo puedes decir AQUÍ

×
×
Recibir alertas

¿Quieres recibir una notificación por email cada vez que Dulcisimosplaceres escriba una noticia?

Natillas de chocolate blanco con frutas

21/03/2011 12:57 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

image

El otro día os presentaba la receta de las "Natillas de chocolate blanco" y al final os decía que os mostraría en la próxima entrada la otra forma en la que las preparé, aquí la tenéis. Como a mi me encantan los postres con frutas, esta manera de tomarlas me pareció deliciosamente refrescante. Os dejo la idea y ahora os toca decidir a vosotros cual es la forma de tomarlas que preferís.

  • Ingredientes:
600 gr. de leche1 tableta de chocolate blanco100 gr. de azúcar (yo puse 50 gr.)3 huevosFruta a nuestro gusto
  • Preparación:
Preparar primero las natillas:

THERMOMIX:

Triturar el chocolate en velocidad 10. Poner la mariposa en las cuchillas y añadir el resto de ingredientes. Poner a cocinar durante 8 minutos, temperatura 90º, velocidad 2.

Quitar la mariposa y poner unos segundos sin temperatura a velocidad 5. Sacar del vaso y poner en tarrinas individuales, o en un recipiente, y dejar enfriar durante una hora. Si vamos a tardar en tomarlas meter en la nevera.

TRADICIONAL:

Mezclar todos los ingredientes y poner a calentar todos en una cacerola al baño maría durante al menos 30 minutos, removiendo constantemente hasta que tome una textura cremosa.

Poner en tarrinas individuales, o en un recipiente, y dejar enfriar durante una hora. Si vamos a tardar en tomarlas meter en la nevera.

Terminación del postre:

Picar las frutas en trozos no muy grandes y repartir por encima de las natillas, yo puse fresones y kiwi. Si se quiere se pueden espolvorear con azúcar glas o algún fruto seco bien picado.

image

SI QUIERES VER MI RECETA DE "ALUBIAS CON JABALÍ" PINCHA EN ELLA

image

image


Sobre esta noticia

Autor:
Dulcisimosplaceres (158 noticias)
Fuente:
dulcisimosplaceres.blogspot.com
Visitas:
6684
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Copyright autor
¿Problemas con esta noticia?
×
Denunciar esta noticia por

Denunciar

Comentarios

Aún no hay comentarios en esta noticia.