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Mercado Medieval en el Puig

11/04/2011 13:37 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Las recreaciones historicas trasladan a la epoca de Jaume I a la localidad valenciana del Puig

La localidad valenciana del Puig ha vivido un fin de semana que le ha llevado a disfrutar de la epoca de Jaume I y Javier Mesa Reig recorre el tradicional mercado medieval que nos ha mostrado una gran variedad de gastronomia, artesania y belleza. Hoy os mostramos los puestos más curiosos de este mercado que recorremos y que rodean al Monasterio de Santa Maria del Puig ambientandolo y ofreciendo una imagen espectacular.

El primero de los puestos son catalanes y concretamente de la localidad de Vic desde donde preparan sus embutidos tradicionales como fuet, chorizo, longaniza, Nisma de pimiento, Nisma con pimientoy Nisma rebozada con pimiento .Tambien la longaniza de Romero es realmente excepcional e innovadora y desde hace dos años se puede adquirir . Tambien el Jamon de Bayone con pimienta y finas hierbas junto al queso de romero fueron otro de los productos exqusitos y artesanos que se pudieron degustar y adquirir en este mercado medieval.

Desde el Bierzo llegaban productos con denominacion de origen en donde los pimientos asados, la perra conferencia, la castaña del bierzo y la manzana reineta nos permitian adquirir los productos más exquisitos de Galicia.El dulce de membrillo, pimientos asados a leña y pechugas realizadas artesanalmente eran otro de los productos exqusisitos que nos mostraron. Tambien la castaña asada o en almibar, las cerezas aguardientes, los higos en Almibar o Aguardiente y la miel de alta montaña realizada con 25 flores y unica en toda España nos volvia a deleitar el paladar con productos gastronomicos de Galicia. Tambien los embutidos tradicionales y artesanales con pechuga de cerca, cecina de vaca y capricho de cecina de nuevo nos abria el apetito para degustar unos productos unicos.Por ultimo las costillas y carne adobada de cerdo junto a las 7 variedades de vino donde destaca el vino de la bodega Abad con denominacion de origen son todo un referente y un reclamo paa el publico asistente. Tampoco nos podemos olvidar de los licores de higo, castaña, hierba de alta montaña y aguardiene como lo mas novedoso de este mercado medieval.

De los productos gallegos nos trasladamos a la panaderia y pasteleria tradicional en donde las empanadas gallegas, el pan, las tartas artesanales de harina, el dulce de leche, las tartas de chocolate puro, chocolate puro con nuez y naranja junto a las tortas de Santiago y queso son todo un referente del buen hacer artesanal de este puesto. Tambien hay que destacar las palameras y donuts junto al coco y pan de centeno.

Desde Aras de los olmos nos llega la tradiconal ceramica con la vanguardia y vivimos en directo como se realiza un jarron al estilo tradicional siendo todo un ejemplo de admiracion y buen hacer de los artesanos Javier Soriano y Gloria Gimeneza que en esta ocasión muestran ceramica iberica con la mas vanguardista y contemporanea.

Siuguiendo el recorrido descubrimos unos bellos colgantes, pendientes y anillos realizados en esamalte de fuego en cobre y metal. Primero se pinta, se recorta, se esmalta y se cuece a 8500 grados y se funde con cobre. Estos son los primeros passo para conseguir unos complementos exclusvos realizados artesanalmente y los cuales Montse Davo consigue realizar.Ademas esta misma tecnica tambien la ha utilizado en sus cuadros siendo realmente bella e impresionante.

El esparto valenciano se convierte en protagonista de este mercado en uno de los puestos ya que las cestas, las canastillas, los macetones y las sillas realizadas en Esparto nos sorprende pero sin duda uno de los productos más peculiares on las lamparas de esparto y las marionetas realizadas con este material.

Francelis muestra sus esculturas de alabastro y ceramica en donde el abrazo es realmente espectacular . Su textura, elegancia y belleza lo convierten en todo un atractivo de este mercado medieval junto a los mantras que son silabas con energia que te ayudan a expresarte a traves de la escultura de forma espiritual consiguiendo un resultado bello y sorprendente.

Continuando el recorrido encontramos mariposas artesanales que destacan por su belleza y realizadas artesanlmente, tambien las grafias y los nombres es otro de los reclamos de este puesto que destaca por su originalidad. Fabian y Celia nos sorprenden con su gran creatividad

Joana Segura nos muestra su arte con las excecpionales geisas y meninas que destacan por su creatividad unica. Las geisas con un acabado excepcional, nitidez y colorido.Estan realizadas en placas de porcelana y el esmalte con oxidos colorantes y en dos cociones nos permite disfrutar de una belleza unica. Tambien las meninas son totalmente originales y diferentes en donde todo el colordido, el movimiento y las peculiarides se fusionan y s emuestran en este maravilloso puesto que sorprendió en el mercado medieval de el Puig que se realizaba con motivo de las recreaciones historicas de esta localidad durante los dias 8, 9 y 10 de abril. .


Sobre esta noticia

Autor:
Javier Mesa Reig (15313 noticias)
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Reportaje
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