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La "Megamagdalena" para el concurso Lazy Blogs

19/05/2011 18:59 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

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"# Megamagdalena rellena de Mango"

Ingredientes para....... quizás 20 personas??? jajaja :-)

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1 kgr de Harina

750 ml de Aceite de Girasol

18 Unidades de Huevo

735gr de azúcar blanca

45 gr de Levadura de Panadería

Anís, ralladura de limón

200gr de confitura de Mango

Elaboración paso a paso y con fotos

Cascar los huevos y ponerlos en un perol para batirlos con el azúcar, anís y ralladura de limón.

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Cuando haya aumentado el doble o triple su volumen añadimos el harina poco a poco junto con la levadura, al final pondremos el aceite.

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Poner en un molde la mitad de la masa realizada en los pasos anteriores y añadir en la superficie la confitura de mango, luego terminar de rellenar el molde con el resto de la masa, dejando 1/4 del molde libre para dejar espacio a que crezca nuestra "Megamagdalena"

imageimageimage

Hornear a 145ºC durante 2 Horas, retirar del molde y ... a desayunar con varios litros de café con leche o chocolate caliente como se prefiera.

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Aquí esta una de las magdalenas mas grandes del mundo....

image **Hemos cogido 2 pesas para comprobar su peso 1º Pesada 3.750kgr(pesa antigua) segunda 3.916kgr (pesa digital)

imageRegulamos a 0gr. con el plato encimaimagePonemos la "magamagdalena" marca 3.750kgr

image3.816kgr quitado el peso del plato porque cuando llega a 3.000 empieza a contar desde 0

Juzgar ustedes mismos si puede ser la "Megamagdalena" del año 2011 tiene el tamaño de 2 panettone de ancho y mas o menos 1 y medio de alto. imageimageUn trozo que se nos ha bebido el Chocolate.

¡Habrá que preparar más!


Sobre esta noticia

Autor:
Alimentacionsaludable (295 noticias)
Fuente:
alimentacionsaludable-arham.blogspot.com
Visitas:
1211
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
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