Ayuda a aumentar el músculo en el cuerpo.

Las  manzanaz contienen ácido ursólico, un compuesto natural encontrado en las cáscaras de manzana, encontraron investigadores de la Universidad de Iowa. En un estudio con ratónes, un suplemento diario de ácido protege los ratones contra la obesidad y algunas condiciones relacionadas con la obesidad, como enfermedad hepática pre-diabetes, el ácido ursólico no es un luchador contra la obesidad mágico, pero ayuda a aumentar el músculo esquelético en ratones no obesos.

Los investigadores explican que se requiere más investigación para determinar si el ácido tendría el mismo efecto en los seres humanos.

Aumentando el músculo corporal es una manera segura de aumentar el metabolismo en los seres humanos, porque una libra de músculo quema más calorías en reposo que una libra de grasa. La grasa es un tipo de insulante en el cuerpo que le aísla del frío y genera calor y combustible, almacena calorías para su uso futuro.

Depósitos de grasa

Cuando el cuerpo esté frío, sus depósitos de grasa se activan y queman calorías adicionales para mantener la temperatura del cuerpo. Aunque otro estudio reciente publicado en la revista de investigación clínica encontró que la grasa interna puede proteger contra la obesidad, todavía no está totalmente claro cómo y por qué el cuerpo humano utiliza almacenes de grasa.

El ácido ursólico incrementa la actividad de la proteína

En trabajos de ácido ursólico, una información a fondo en el nuevo estudio, los investigadores explican que sólo recientemente se descubrió que el ácido ursólico incrementa la actividad de la proteína Akt, que desempeña un papel importante en la quema de glucosa para energía.

Para probar las habilidades del ácido ursólico, investigadores alimentaron a ratones con una dieta alta en grasas,   y ratones en una dieta alta en grasas y el acido. Encontraron que los ratones que tomaron el ácido realmente comían más alimentos que los otros ratones.

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