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Los mejores alimentos

22/11/2009 13:27 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

A continuación les presentamos una lista de alimentos recomendados para aquellos que llevan una vida física activa o entrenan periodicamente

Les presentamos los distintos alimentos que ayudan a mejorar el rendimiento deportivo, y proveer al cuerpo de energía.

Agua

Se debe beber 2, 75 litros de agua diarios (once vasos) para impedir la deshidratación y amnetenr activos los riñones. Retenga en su memoria cuáles son los nutrientes indispensables para el rendimiento deportivo.

Arroz integral

Importante fuente de cinc, carbohidratos complejos y fibra.

Atún natural

Es una fuente de proteínas de máxima calidad.

Su propio aceite presenta elevadas cantidades de omega 3, principal protector contra las enfermedades cardiovasculares.

Calcio

Solidifica los huesos, alivia los dolores musculares y regula el sistema nervioso (leche, pescado).

Zink

Un antioxidante que estimula el sistema inmunitario y favorece el crecimiento.

Clara de huevo

Su variedad de aminoácidos las convierte en uno de los mejores alimentos proteicos.

Espinacas

Abundantes en hierro, mineral que aumenta el rendimiento físico y estimula el sistema inmunitario.

Frutas

Las bananas, peras y naranjas son excelentes fuentes de potasio, uno de los principales minerales anti-cansancio. Las naranjas, damascos, cerezas y melones son abundantes en betacaroteno, anticancerígeno precursor de la vitamina A. Los cítricos y las uvas contienen mucha vitamina C.

Frutas Secas

Son muy abundantes en hierro, fibra y azúcar.

Lentejas

Un cambinación de alto voltaje energético: mucha fibra, poca grasa y basatante proteína

Papas

Constituyen una fuente energética de carbohidratos complejos, que proporcionan gran cantidad de energía. Cocinar con la piel.

Las bananas, peras y naranjas son excelentes fuentes de potasio, uno de los principales minerales anti-cansancio

Pollo

Constituye una importante fuente de proteínas siempre y cuando se lo consuma sin piel.

Hierro

Aumenta el rendimiento físico e inmunológico (hígado, carne, legumbres secas).

Magnesio

Participa en el metabolismo de glucosa y la producción de energía celular (legumbres verdes, mariscos, frutas).

Octacosanol

Tiene propiedades energéticas y aumenta la resistencia. Se lo vende en farmacias.

Pan integral

Son los de trigo, avena y centeno. Contienen hasta 15 veces la cantidad de fibra que aporta el pan blanco.

Potasio

Interviene en la circulación sanguínea, función muscular (legumbres verdes, frutas secas).

Salvado

Es un carbohidrato complejo, con mucha fibra, sin grasa ni azúcar que ayuda a rebajar el colesterol, mantiene estable los niveles de azúcar en la sangre e impide altibajos de energía.

Uva

Aportan energía de manera inmediata. La glucosa, el azúcar básico de las uvas, es el que llega más rápidamente al torrente sanguíneo.

Vitamina B6

Participa en la transmisión nerviosa y la contracción muscular. Se encuentra en los cererales, levadura, hígado.

Vitamina B15

Favorece la oxigenación de los tejidos (arroz y cereales integrales, sésamo y sangre de vaca).

Vitamina C

Acelera el metabolismo permitiendo la producción de energía (frutas y verduras frescas).

Vitamina E y Selenio

Participan en la destrucción de los radicales libres y la oxigenación de los tejidos (cereales, levadura y germen de trigo).


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