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Kiwi amarillo con mayor cantidad de vitamina C

01/07/2014 11:20 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El princpal productor mundial de Kiwi, la marca Kiwi Zespri, ha desarrollado una nueva variedad que llega ahora a España trás más de 10 años de investigación y desarrollo. Se trata del Kiwi Zespri SunGold, que se caracteriza principalmente por su alta cantidad de vitamina C, en concreto contiene 161, 3 mg por cada 100 gramos, triplicando la cantidad de vitamina C que poseen la naranja o el limón. Además posee un sabor característico y una textura que hacen de esta variedad de Kiwi un complemento ideal para postres, desayunos y como complemento entre horas. En que nos beneficia tomar estos kiwis con alta cantidad de vitamina C: Mejora del estado de ánimo y aporta energía extra: tal y como ha demostrado un estudio de la Universidad de Otago, Christchurch (UOC), la vitamina C de los kiwis Zespri activa una serie de enzimas que mejoran los niveles de energía metabólica y diferentes neuroquímicos en el cerebro, que reducen la sensación de fatiga y aumentan la energía física y mental. Propiedades antioxidantes: la vitamina C protege a las células del estrés oxidativo. Mantiene el funcionamiento del sistema inmunitario. Favorece el rendimiento del metabolismo energético. Además esta variedad de Kiwi contiene fibra (1, 4 gramos por cada 100 gramos), potasio, vitamina E y ácido fólico. Tiene un pH acido lo que hace que las vitaminas se conserven mejor. Su aporte en calorías es bajo por lo que es ideal para acompañar dietas: 57 kcal por 100 gramos. Te animamos a probar esta nueva variedad de Kiwi, que seguro os engancha, Kiwi Zespri SunGold Os dejamos este video sobre el Kiwi Zespri SunGold


Sobre esta noticia

Autor:
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Fuente:
blogdefarmacia.com
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Tipo:
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