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Ingredientes Básicos que no pueden faltar en tú Cocina

08/04/2010 19:50 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Muchas veces te preguntarás ¿Qué hago de comer?. Para solucionar esta fastidiosa interrogante aquí te aconsejo algunos ingredientes que debes tener en la despensa, el refrigerador y el congelador..

<a href="http://www.flickr.com/photos/40645538@N00/3590303715/" mce_href="http://www.flickr.com/photos/40645538@N00/3590303715/" target="_blank">Pink Sherbet Photography</a> via Flickr En la despensa nunca debe faltar Vinos blanco y tinto, arroz, pasta, ajos y cebollas, salsa de tomate para pasta, atún, vinagre balsámico, aceite de oliva, sal, pimienta y especias; así preparar una vinagreta como aderezo para una rica ensalada cruda o para carnes blancas o rojas te serviría de gran utilidad.

Si más bien piensas en preparar una pasta rápida solo necesitas en tu refrigerador: hierbas frescas, queso parmesano, mantequilla, salsa pesto, huevo, mostaza y poner en práctica tú creatividad.

En el congelador te recomiendo siempre tener frustas como fresas, moras, melocotón, guisantes, maíz, pollo, carne molida y tocineta.

Ten siempre a la mono los ingredientes necesarios y combínalos para variar tus recetas..

El secreto está en planificar un poco al hacer las compras y dejar la mayor parte de embutidos, carnes y frutas preparadas sólo para hacer un jugo bien rico, preparar unas deliciosas hamburguesas caseras y listo. Así, puedes guardar la carne ya aliñada en forma de hamburguesa, las frutas peladas y cortadas en trozos, el pollo en milanesa, las hierbas en cortes finos y algunos aderezos preparados como la mantequilla sazonada con curry, la vinagreta y aceite a las hierbas.

<a href="http://www.flickr.com/photos/43518209@N00/2187513827/" mce_href="http://www.flickr.com/photos/43518209@N00/2187513827/" target="_blank">.Bala</a> via Flickr


Sobre esta noticia

Autor:
Salaz (4 noticias)
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Tutorial
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