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Huevos al plato

27/01/2011 20:52 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

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Hoy presentamos una elaboración muy sencilla y fácil, unos huevos al plato al horno.Ésta receta es muy sencilla y prácticamente no nos ocupa tiempo para hacerlo, lo elaboraremos con unos huevos al plato con receta casera.

imageLos ingredientes Para 1 persona:

100 gr Salsa de tomate casera

2 Unidades de Huevos

20 gr Guisantes

1/2 Unidad de Pimiento del piquíllo o Asado

2 Unidades de Espárragos

Un poco de mantequilla

Sal y pimienta

Elaboración paso a paso y con fotos:

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Deberemos untar, una cazuela de barro a ser posible, con mantequilla, también podemos utilizar unos platillos de metal especiales para ésta elaboración, o una simple bandeja de horno.

Añadiremos en el fondo y encima de la mantequilla la salsa de tomate que habremos preparado con antelación, o comprada ya hecha.

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Seguidamente incorporaremos los huevos cascados y sin que se rompan.

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Colocaremos unos guisantes, unas tiras de pimiento, y los espárragos como guarnición dentro de la cazuela, condimentaremos como mínimo con sal y pimienta, aunque se le podría añadir algún otro condimento o especia como curry, orégano, romero, etc.

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Cuando esté de la forma que nosotros queramos y bien presentado, colocaremos en el horno a 160ºC-170ºC, con el horno precalentado, dejaremos aproximadamente 10 minutos, hasta que el huevo esté cuajado, si nos gusta mas hecho podemos dejarlo mas tiempo y viceversa.

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A disfrutar con una receta de huevos al plato casera.

Ademas sólo con355 KCAL

En forma de:16 gr de Proteínas-- 11 gr de Ch de los cuales 9 gr de Azúcares-- 26 gr de Lípidos de los cuales Saturados 6gr


Sobre esta noticia

Autor:
Alimentacionsaludable (295 noticias)
Fuente:
alimentacionsaludable-arham.blogspot.com
Visitas:
5335
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
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