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¿Un huevo que bota?. Sorprendentes experimentos caseros

26/05/2011 04:10 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Manuel Díaz Escalera, profesor de Física y Química en Sevilla, lleva años publicando experimentos de todo tipo en su canal de Youtube en el que lleva casi 13 millones de reproducciones a fecha de hoy

La mayoria de estos experimentos son realizados con materiales comunes, faciles de encontrar en casa, sorprendentes y muy divertidos.

Un huevo que bota? Para realizar este experimento se necesita un huevo de gallina fresco y vinagre. Introducimos el huevo en un recipiente y lo cubrimos de vinagre dejandolo en reposo de 1 a 2 dias. Una vez transcurrido ese tiempo lo sacamos y lo lavamos bien con agua. El huevo pierde la cáscara, aumenta de tamaño y adquiere una consistencia gomosa. Si lo presionamos el huevo se deforma como si fuera de goma y si lo dejamos caer desde una cierta altura botará sin romperse. Esta transformación se debe a que el ácido acético del vinagre reacciona con el carbonato cálcico de la cáscara del huevo. La ósmosis explica el aumento de tamaño pues el agua contenida en el vinagre entra en el interior del huevo por la membrana semipermeable que lo cubre. Leer mas

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Torosalvaje (68 noticias)
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