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Hot Dog Cake

27/05/2011 22:00 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

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imageSilvia, de Mi dulce tentación , está sorteando tres ejemplares del libro de cocina que ha publicado recientemente. Y para participar, sólo hay que hacer una de las recetas de su blog. Tiene auténticas delicias, así que cuesta elegir una. Yo he preparado este pastel de salchichas y el resultado es buenísimo. Os animo a que la preparéis y que participéis en su concurso. Gracias, Silvia! A mi hijo le encantó!

Perdonar que en unos días no os deje comentarios, pero es que está fallando de nuevo blogger, y cada comentario me supone  un montón de intentos hasta que lo consigo! Os deseo un feliz fin de semana a tod@s!

- Precalentar el horno a 180º. 

- Mezclar 130 ml. de leche con 50 ml. de aceite de girasol y 50 ml. de aceite de oliva

- Aparte, batir 3 huevos y mezclar con 1 cuch. de mostaza , 150 grs. de harina tamizada y 8 grs. de levadura . Agregar la leche con el aceite, 100 grs. de queso en polvo y salpimentar

- Pasar 6 salchichas de Frankfurt por harina y sacudirlas bien. 

- En un molde de cake engrasado y enharinado, poner un poco de la masa y tres salchichas, otro poco de masa y otras tres salchichas, y finalmente el resto de la masa. Hornear durante 40´ aprox., comprobando que está hecho cuando al pincharlo el palillo salga limpio. 

- Servir acompañado de ketchup , mostaza , mayonesa ...image


Sobre esta noticia

Autor:
Angieperles (471 noticias)
Fuente:
angieperles.blogspot.com
Visitas:
3318
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
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