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Helado de yogur

20/02/2011 22:42 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

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Se que no esépoca de helados para algunos, pero yo tengo que confesar que no me importa comerlos todo el año, no por la calle, claro, pero en casa o en un restaurante no tengo ningún inconveniente.

El helado en realidad es una crema helada hecha de leche o nata a la que se le añaden frutas y otros ingredientes. Otra variedad es el sorbete, que contiene menor cantidad de materia grasa láctea. Es un postre que podemos encontrar en la mayor parte del mundo.

  • Ingredientes:
300 ml. de nata

6 yogures naturales

6 cucharadas de leche condensada

  • Preparación:
Poner la nata en un bol y montarla con una batidora de varillas eléctrica. Poner los yogures en un bol, añadir la leche condensada y mezcla bien. Incorporar la nata montada y mezclar. Verter todo en un molde de cristal, tapar con film de cocina e introducir en el congelador durante 4 horas, como mínino. Sacar del congelador un rato antes de tomarlo.

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Sobre esta noticia

Autor:
Dulcisimosplaceres (176 noticias)
Fuente:
dulcisimosplaceres.blogspot.com
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6352
Tipo:
Reportaje
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