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Cómo hacer Shiitake aceite

07/03/2011 19:01 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Setas Shiitake infundir el aceite de oliva común para dar una nueva experiencia de sabor a cualquier ensalada

<a href="http://www.flickr.com/photos/63637139@N00/4266267412/" mce_href="http://www.flickr.com/photos/63637139@N00/4266267412/" target="_blank">FotoosVanRobin</a> via Flickr

Necesita

3 champiñones frescos shiitake

¼ taza de aceite de oliva

Recipiente hermético

El aceite de oliva

Pinzas de cocina o una cuchara de madera

Setas shiitake

8-pulgadas sartén saltear

Pasos

Limpie con cuidado la suciedad de los champiñones con un cepillo de setas o una toalla ligeramente húmeda.

Cortar los tallos de las setas shiitake y desecharlos.

Gruesa rebanada de la parte superior de setas restantes.

Calentar el aceite de oliva a fuego medio en una sartén pequeño de 8 pulgadas saltear.

Cuando el aceite esté caliente, bajar el fuego a temperatura media-baja, a continuación, agregue los hongos shiitake en rebanadas.

Salteado de setas shitake el a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos.

Huele el aceite en la sartén, se debe tener un aroma de las setas a la misma. Si no lo hace, sin embargo, mantener la calefacción las setas durante unos minutos más.

Ponga el shiitake rebanadas del aceite con unas pinzas de cocina o una cuchara de madera y establecer la sartén a un lado para dejar que el aceite. Deseche las rodajas de hongos a cabo.

Poco a poco vierta el aceite en un envase hermético, hermético y refrigere.

Aceite de Shiitake se pueden almacenar en el refrigerador por 3 semanas.


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