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Cómo hacer pollo al horno

16/04/2017 15:00 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Cómo hacer pollo al horno casero

Sepas o no cocinar, el pollo al horno es una de las recetas más fáciles que puedes hacer en casa. Ya sea que tengas invitados o que quieras agasajar a los tuyos, prepara un rico pollo al horno y de seguro, los sorprenderás.

Pollo entero al horno

Para preparar un tentador pollo al horno jugoso necesitarás:

Ingredientes

  • pollo entero, 1
  • limones, 2
  • dientes de ajo, 4
  • Orégano
  • Tomillo
  • Sal y pimienta negra
  • aceite de oliva, 100 cm³

Preparación

  • Limpia bien el pollo, retirando todas las vísceras.
  • Precalienta el horno.
  • Coloca el pollo en una bandeja apta para llevar al horno.
  • Tritura los dientes de ajo y mezcla con el zumo de los dos limones, el aceite, los condimentos, la sal y la pimienta.
  • Unta el pollo con esta mezcla.
  • Lleva al horno y cocina entre 35 y 45 minutos o hasta que se vea dorado.
  • Dálo vuelta para que se cocine del otro lado.
  • Hornea entre 30 y 40 minutos más.
Pollo horneado en piezas

Si en cambio, quieres saber cómo preparar pollo al horno en trozos, para tener una comida completa con guarnición incluída en mucho menos tiempo, sigue estos pasos:

Ingredientes

  • cuartos de pollo, 4
  • limón, 1
  • papas, 2
  • cebolla, 1
  • pimiento rojo, 1
  • dientes de ajo, 4
  • aceite de oliva
  • orégano, laurel, sal y pimienta
  • agua, ½ taza

Preparación


Sobre esta noticia

Autor:
Macarena Latti (3095 noticias)
Fuente:
innatia.com
Visitas:
788
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Creative Commons License
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