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¿Hace un flan?

10/10/2009 14:51 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Pues si quieres una receta para hacer un flan facilita, mira ésta

Pues si quieres una receta para hacer un flan facilita, mira ésta.

Ingredientes

- 6 Huevos

- 4 cucharadas de azucar

- Piel de un limón

- 1 palo de canela

- medio litro de leche entera.

- Caramelo líquido

Preparación

En un molde pones el caramelo líquido, que lo puedes hacer con azúcar y un chorro de limón o puedes hacer como yo y tener una botella de caramelo Royal. Más cómodo.

Reparte bien el caramelo por todas las paredes del molde.

Saca la bandeja del horno y pon el horno a calentar a 150º

Pones a cocer la leche con el palo de canela y la piel de limón.

En un cuenco bates los huevos con el azúcar.

Cuando la leche haya cocido, lo juntas todo y lo echas en el molde.

Pones la mitad de agua en la bandeja del horno y la metes dentro, junto con el molde y el mejunje.

Lo dejas una horita a temperatura templadita. A 150º "vá bene".

Y te quedará así.

Te lo juro por Kubala.


Sobre esta noticia

Autor:
Daemon (91 noticias)
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Tipo:
Opinión
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