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Galletas Fritas

15/05/2011 18:06 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

imageEstas ricas galletas son receta de MaryMery ( La sartén de Mary-Mery ) que hace poco preparó mi pollo a la caprese , y también ha hecho la ternera con champiñones al estilo chino . Son unas galletas muy rápidas de hacer y el resultado es buenísimo. Muchas gracias, Mary!!! El próximo blog amigo será el de Ido Mundua .

- Poner un cazo al fuego con un vaso de leche ; cuando esté caliente ir añadiendo maicena poco a poco hasta obtener una masa, ni muy líquida, ni muy espesa (aprox. 2 cuch.), y reservar en un plato. 

- Ir haciendo "sandwiches" con galletas María , poniendo en medio el relleno. Batir en un bol 2 huevos , y pasar las galletas rellenas por el huevo batido. 

- En una sartén calentar aceite e ir friendo las galletas hasta que el huevo se dore. Escurrir sobre papel de cocina y pasar a una bandeja, espolvoreando con azúcar y canela . Se puede rellenar con preparado para flan o natillas en vez de la crema de maicena. Salen 16 uds.image


Sobre esta noticia

Autor:
Angieperles (471 noticias)
Fuente:
angieperles.blogspot.com
Visitas:
2643
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
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