El estudio de la OCU sobre la calidad de las leches

Se ha armado un pequeño revuelo sobre el informe de la OCU con la calidad de 47 marcas de leche comercializadas en España. Me he quedado atónito. 

El tema me interesa como pediatra, para recomendar lo mejor a mis pacientes, y como consumidor ya que me encanta la leche. Con el informe me he llevado una triste sorpresa; la leche que más me gusta por su sabor (Central Lechera Asturiana) está en la tabla baja de esta clasificación. Tras analizar 47 marcas que se venden en 222 establecimientos del país, la OCU ha llegado a la conclusión de que este producto básico se ha degradado en la última década. Hay grandes diferencias entre unas y otras. Algunas no reúnen los requisitos más básicos de calidad: de hecho, no recomiendan la compra de diez de ellas (Altamita, Carrefour Discount, Condis, El Castillo, Llet Nostra, Puleva, RAM, Reny Picot, Rio, Polesa. Entre las 10 primeras están (Pascual, Hacendado, Consum, Kaiku, Gallega, Deleite, Carrefour, Muuu, Dia y Covap). El abanico de calidad proporcionado por El Mundo es muy útil.

La OCU ha denunciado que la calidad de la leche hoy es peor que la leche analizada hace diez años y que las marcas más caras no son necesariamente las mejores. Marcas que yo consideraba como buenas como El Castillo, El Corte Inglés o President quedan mal paradas.

Sabemos que para fabricar las leches de fórmula de los bebés (la antigua "leche artificial") el origen debe ser uno de esos fabricantes al que los laboratorios compran la leche de vaca. Jamás he podido averiguar la procedencia de las leches infantiles y la "calidad" de las vacas productoras de la misma.

Me queda una duda final: ¿dejo de comprar la leche Asturiana y me paso a la Muuu que no conocía?